手抓羊排
当我们
门庭若市
它就来了
这天气一冷啊，心里头就琢磨着得吃点热乎的东西。
分享一个既偷懒又有仪式感的解决方法：冰箱里囤手抓羊排，处理起来太简单了。如果家里没有烤箱，就用平底锅，和煎荷包蛋一样简单方便好上手，因为优质的肉质本身就是最好的味道来源，经过轻腌的并不需要自己复杂的腌制调味。
/ “一只懂事的羊肉是几乎没有膻味的”/
抓羊排端上桌时，诱人的香气和视觉效果瞬间让人食欲大增。一顿饭下来，大家不仅吃得暖洋洋的，还感到非常满足。而且，从下锅到出锅，整个过程不到10分钟，既高效又美味。
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为你制作
正宗的味道
所以说手抓羊排是肉食爱好者的救赎一点也不为过，店里这样的一盘至少三位数，但在家两位数安排一盘子，味道还没有羊膻味。
入口细嫩，外层是淡淡的焦酥感，里面柔软油润，真正意义上的外酥里嫩。
/ 油脂滴落，香气四溢/
很多人因为不喜欢羊膻味，平时就不吃羊肉，除了烧烤羊肉串。但是尝过之后才打开羊排的新世界，“一只懂事的羊肉是几乎没有膻味的”。当我们品尝着手抓羊排时，不仅是在享受美食带来的愉悦，更是在为身体补充必要的营养。
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你的最爱
羊排在煎锅里滋滋冒油，发出“滋啦滋啦”的响声，空气中都散发着浓郁的香气。刚出锅的羊排热气腾腾，每一口都充满了浓郁的肉香。没有难咬的筋膜，只有满满的幸福感在口中蔓延。
