酸酸甜甜咕噜肉
马上安排
口感
sweet and sour
酸甜多汁
☑营养丰富
☑口感美味
☑酸甜多汁
“有什么比在秋天吃酸甜味的食物更幸福?”
所以今天给大家安利一道酸甜诱人的咕噜肉。
营养
sweet and sour
满满
一提到咕噜肉,我就忍不住咽口水。作为广东的传统名菜,它可是有着悠久的历史和独特的由来。
据说,在清朝时期,为了满足外国食客的口味,广东厨师对糖醋排骨进行了改良,创造了这道无骨、酥脆、酸甜可口的咕噜肉。后来,又因为这道菜香气四溢,让人忍不住“咕噜咕噜”地吞口水,因此得名“咕噜肉”。
令人
sweet and sour
食欲大开
虽然很多人第一时间想到的是广东的经典名菜。但其实,这道菜与苏州也有着不解之缘。
优质原料
Q弹嫩滑
在苏州的餐饮文化中,酸甜口味的食物一直深受欢迎,而咕噜肉恰好满足了苏州人对这一口味的偏爱。
咕噜肉,精选优质鸡肉,它的甜而不腻,酸而不冲,让人欲罢不能。一顿好饭,随时随地,不懂做菜的也能轻松搞定。
色泽诱人
全家
sweet and sour
都爱
红亮的秘制番茄酱汁包裹着金黄的肉块,弹嫩饱满,入味不腻,酱汁浇在白米饭上,算是下饭神器。
那么,如何制作这道让人垂涎欲滴的咕噜肉呢?
锅中倒入适量的油,待油温升至七八成热时,将裹好面糊的鸡肉块放入锅中炸至金黄酥脆。倒入番茄酱汁,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。做这道菜的时候,家里的米饭都要多准备一些。
希望大家在凉凉的天气,都有一些甜酥的食物来治愈。
- 口口是肉 食欲满满-
酥嫩爽口
鲜汁浓郁
好吃美观
一口满足