酸酸甜甜咕噜肉,能干三碗米饭~
菠萝咕噜肉
又是一道下饭神器!!
酸甜爆炸!
好吃绝了!
咬上一口
根本停不下来
太满足了!
01
菠萝
& 咕噜肉
暑假看到不少宝妈很愁,说小朋友不爱吃饭要不要去医院看看。而懂孩子味蕾的宝妈根本没有这种担心。
菠萝咕噜肉这道菜裹挟着酸甜诱惑的炸肉块,与清新果香交织在一起,小朋友一粒接一粒,沉醉不已。
02
菠萝
&咕噜肉
说到这咕噜肉的名字,我也是一脸好奇。听说有两种说法,一种是说它太香了,一上桌就让人忍不住“咕噜咕噜”咽口水,所以就叫咕噜肉了。
另一种说法是它历史悠久,原来叫古老肉,后来念着念着就成了咕噜肉,现在在广东、香港的酒楼茶餐厅,那可是必点招牌。
03
菠萝
& 咕噜肉
这咕噜肉啊,选材讲究,用的是猪里脊肉,切成小粒粒,小朋友吃起来都方便得很。味道酸甜口味,简直是老少通吃,无人能挡!肉块先炸得金黄酥脆,再裹上那秘制的咕噜酱,最后搭配几片清新的菠萝,哇塞,绝了!口感层次丰富,甜里带着点酸,酸中又透着甘,一点也不腻。
夏天都知道宝妈们做饭怕热怕麻烦,又要照顾好小朋友的营养。这道菜做起来超快,3分钟左右就能端上桌,大口吃肉,满嘴果香,谁能不爱呢?