糖醋排骨
酸酸甜甜·肆意畅快
糖醋排骨属于那种端出来大家都会觉得很复杂很厉害，但其实没什么技术含量就能做的非常好吃的，非常适合厨房小白小装一下。
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想要做好一道糖醋排骨，最重要的是要知道怎么挑选食材、调料。做糖醋排一般都选猪肋排，肋排的肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较鲜嫩软韧。
排骨特调工艺裹粉，炸后色泽金黄，外酥里嫩。个个大小均匀，裹上糖醋风味汤汁酸甜入味颜值极高，焦香软烂，轻松脱骨，啃完要嗦手指的那种好吃！
孩子最喜欢的口味，糖醋绝对能排第一名，甜而不腻，酸而不冲。很多人摸索做了很多次，不仅肉柴，味道也不够好。那么糖醋排骨怎么做好吃呢？
简单3小步：油炸——搅拌——收汁，出来那一刻成就感拉满了！毫无油腻感，吃到嘴里更加是幸福的无话可说。
如果你家也有小朋友爱吃这道菜，不妨试一试。酸甜可口、红亮软嫩，简单照着做你也能成功复刻比饭店还好吃的糖醋排骨。
