这道菜一出锅,我就知道家里的米饭又要遭殃了!

2024-08-26 17:06   江苏  



黑椒牛柳

椒香浓郁,嫩滑入味


厚度均匀,品质如一



当黑胡椒的辛辣与最细嫩的牛里脊相遇,那美味的“火花”自然碰撞开来。黑胡椒椒香浓郁包裹着滑嫩嫩的牛柳,鲜香诱人,配上一碗热腾腾的大米饭,让人吃了还想吃,真的太太太好吃啦!

牛肉鲜嫩多汁的秘诀就是肉要腌制到位,很多厨房新手在这上面难免哉跟头,所以买这种提前腌制好的牛柳就免去腌制这道繁琐的工序,备菜省时省力。

原切牛肉. ❤



黑椒微腌,鲜嫩入味



可以根据自己的喜好加入青红椒或者洋葱。爆香洋葱盛出,然后再倒些冷油,油温热滑炒牛柳,只要你足够快,保证吃到的是鲜嫩滑润的牛肉,味道一点不输大饭店。黑椒味道吃起来很过瘾,牛柳鲜香嫩滑,一咬一口汁,我愿把它称之为“饭扫光神器”。如果你想用来招待亲朋好友,相信我一定能惊艳全场。

它还可以做黑椒牛柳盖浇饭,米饭上满满一层黑椒炒制的嫩牛柳,每一口都是牛肉的鲜嫩多汁,混合着黑椒的辛香,简直是直击灵魂的美味。像我这种干饭人最喜欢这种吃法了,吃一口,米饭的软糯和牛肉的滑嫩在嘴里交融,那感觉,别太绝!

轻腌入味. ❤



开袋即烹,滑嫩鲜美



当然如果你想在家就吃出西餐厅的氛围感和高级感,还可以用它来做黑椒牛柳意面。Q弹的意面裹满了浓郁的黑椒酱汁,搭配上嫩滑多汁的牛柳,每一根面条都吸饱了汁水,入口先是黑椒的辛香,随后是牛肉的鲜美,最后是意面的弹牙,层次分明,口感爆棚!

所以我说黑椒和牛肉真的是天生一对!食欲一下子打开,饭都能多吃好几碗。一看到这盘黑椒牛柳,我的口水就止不住啦!你是不是也会忍不住流口水?那速速安排起来~

方便快捷. ❤



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