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次高端打前战，高端近日爆发，“理性消费”统领这个春节

财富 2025-01-22 20:07 四川

本文由知酒原创未经授权不得转载

文|知酒团队

临近春节，白酒行业进入动销旺季，尽管与往日相比销量有明显增加，但环比去年同期，整体消费需求不振带来的销量下滑仍然明显。除此以外，“性价比”“平替”成为更多消费者的首选。

近日，知酒团队与多个省份经销商沟通时了解到，200元-500元档依然是春节旺季最畅销的产品价格带。但畅销的另一面，隐藏着复杂的原因。

200-500元，抢到春节提前档

几乎所有受访的经销商均表示，在春节旺季开始前期，200元-500元档是需求量最大的价格带。

成都酒商唐总认为，今年200元-500元档的销售表现比往年更加突出，一方面是因为高端酒消费量出现下滑，平替现象盛行，红花郎平替青花郎，剑南春平替高端浓香白酒的现象更加普遍。

另一方面则是因为2024年多款主要流通白酒都出现了价格下移，尤其是酱酒品牌，很多产品都跌出了性价比，因此成为更多消费者的首选。

一线市场也印证了这一现象，成都某永辉超市白酒销售人员解释道，200元-500元档是名酒重要单品集中的价格带，也满足了广泛消费者宴请、自饮、送礼、团建等需求的最大公约数，因此被更多人所选择。

同时，还有经销商指出，局部地区出现了中低端酒消费升级的现象，以安徽市场为代表，古8、迎驾贡酒洞9等200元以上价格带产品成为宴席市场的主流选择，中低端市场的消费升级让200-500元档市场进一步扩容。

西安个体户孙总表示，大部分有团购需求的企业，会在12月底到1月中旬这段时间完成采购。而今年的团购主要表现出小单占比提升、向名牌集中、向次高端集中的特点。据孙总介绍，春节期间企业团购，首选的三个因素是价格、品牌和美感，因此价格适中、品牌够硬、包装精美的次高端大单品更容易赢得青睐。

山东酒商高总告诉我们，每年春节到来之前，消费者购买的200元至500元白酒多用于送礼、团购等需求，至于亲友团聚等更多即时性的消费需求，往往会在春节来临之后才能激活。

从价格上看，这种预期性的消费需求也比即时性消费单价更高，一方面是因为预期性的消费需求普遍有比较明确的预算，而即时性消费往往没有；另一方面，预期性消费往往更讲排场、顾面子，而即时性消费则更注重方便和性价比。

“终端现在不敢备货，要等正月补货，后面可能会比较忙。”有经销商表示，春节旺季虽然抬头，需求量集中爆发的时间也在临近过年的几天内，因此大家都没有放弃努力。

高端酒集中爆发，多款产品批价上涨‍‍‍‍

与全国市场次高端白酒较为突出的销售表现相比，高端白酒在部分市场出现了大幅的量价同降。

“往年春节高端酒卖得很好的，谁过年不吃顿饺子啊，但今年明显感觉到大家都没啥钱了。”

兰州某酒商介绍道，当地高端白酒消费需求下滑明显，（准）千元价格带白酒销售量比去年要少一半左右，200-500元价格带白酒出货量相对平稳。从他的口中也能进一步佐证，次高端价格带白酒在当地受消费环境影响相对较小，真正受环境影响最严重的是高端白酒。

“目前已经不存在严格意义上的千元价格带了，八代普五、国窖1573、茅台1935、君品习酒、青花郎都遭遇了价格倒挂。”有经销商表示，当前高端白酒面临的挑战很大。

但随着临近春节，高端白酒需求集中爆发，市场也开始回暖。一方面是动销加速，另一方面是价格稳定，名酒如五粮液、茅台1935批价普涨，成为当前酒业的动销主力。

但有观点认为，今年出货量并不算好，短期内量价上升，但从长远考虑，高端白酒依然面临发展，受制于大环境等情况。

成都某房地产行业负责人蔡总告诉知酒君，他们公司去年团建用的酒是飞天茅台，今年用的酒已经替换成了摘要。这种明显的消费降级不是个案，尤其在房地产、基建等行业更加普遍，平替之风的盛行，背后是各行各业勒紧腰带过日子的真实写照。

整体来看，这都是消费者做出的理性选择：消费更谨慎，计算更准确，这对各大企业提出更高的要求。

XN知酒致力于成为中国酒业的“酌见之心”，是集深度报道、独立观点、多元视角于一体的酒类专业媒体，先知先觉，精品好文在知酒。

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