QIAO店100|广州 新年探新店

文摘   2025-01-03 11:38   中国香港  



告别2024,迎来了未知但有无限可能的2025。新年新气象,自然要探新店,广州最近的两家新店都很有粤式风味,新的一年也要吃好饭!



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NO.667


彤堂序


珠江新城又一家粤菜入驻


位于富力中心四楼的「彤堂序」最近刚入驻珠江新城,环境高端优雅,有包房也有大厅的圆桌,适合新年和家人朋友们一起来聚餐。



大堂处处可见精致的花卉布置,细节考究,夜晚来还可以欣赏窗外迷人的夜景。



沙参玉竹炖老鸡


饭前来一碗汤是老广传统,点了「沙参玉竹炖老鸡」,汤色透明,汤味纯正,吃得出食材的新鲜,一碗下肚整个身子都暖起来了。



姜油田鸡腿&豆豉鲮鱼油麦菜



两道家常小菜,豆豉鲮鱼油麦菜炒得有锅气,豆豉的风味给油麦菜添色增香。姜油田鸡腿,选了田鸡最嫩最有肉的大腿部位,姜葱爆炒出风味,肉质是弹嫩的口感。


刺身拼盘



许久没吃刺身有些想念,所以点了刺身拼盘。食材搭配色彩丰富,鱼肉新鲜,甜虾甘美。最好吃的是冻鹅肝,香浓鲜甜,三块根本不够吃!


「彤堂序」由全新厨师团队,在新中式美学空间中去表现南粤风土的烟火气和风味,只是价格偏高,适合偶尔和家人、朋友节假日过来聚餐。

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彤堂序

地址:广州市天河区华夏路10号富力中心4楼

人均341

营业时间:周一到周日 11:30-14:30 17:30-21:00




NO.668


如愿•轻养糖水



天环新开的糖水店



最近越来越多糖水店开起来了,可能是年轻人对健康又好食的糖水的需求增加促成的。这家「如愿」糖水就开在最热闹的「天环」,位置显眼。


店内装修清新又明亮,有点古风与现代结合的新中式风格,不过位子比较少,周末会需要等位。



牛乳·莲子黑米藜麦



冬天来上一碗热热的「牛乳·莲子黑米藜麦」,莲子煮得粉糯,黑米和藜麦是比较有嚼劲的,加上鲜奶是淡淡的甜味,是一份可以当粥吃的分量,适合当下午茶。




抹茶·杏运豆腐



「抹茶·杏运豆腐」,颜值超高,浓郁的抹茶绿浇在杏仁豆腐上,抹茶和杏仁的味道很搭,是口感很均衡的一道甜品,好吃!


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如愿•轻养糖水

地址:广州市天河区天环广场L2层L211a(二楼AppleStore对面)

人均:27

营业时间:周一至周四 10:30-21:30 周五至周日 10:30-22:00



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新年的热闹气氛,少不了一个适合聚餐的餐厅,一个好逛的商圈,顺便再去享受甜蜜的下午茶时光。过好生活中的每一天,也给新年开个好兆头!







【 QIAO店 100 计划 】



在生活中寻找100家或者更多值得好好感受的店铺,

类型不限于美食、咖啡、生活方式、创意设计。

去寻找一杯咖啡的香气、一本旧书存放的位置、

能够捕捉最多阳光的角度,每次发现都是新的旅程。

你喜欢这种记录吗?你会需要我们吗?







INFO

制片 / 图文编辑  夕侨
文案策划  ocean
摄影  梅青





以上图文内容来自僑一瞧,版权归原作者所有。





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