位于猎德的「天汇广场」隐藏着不少星级美食餐厅，优雅的环境和贴心的服务是这里餐厅的代名词，来探探两家不错的餐厅。
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NO.586
来自杭州的米其林素食餐厅——「庆春朴门」，广州首店就选择开在「天汇广场」五楼，这家主打健康有机的素食特别适合夏天来吃。
装修风格既有中式园林造景又融入了日式和屋构造，长长的走廊通向餐厅落地窗景，无论是在包厢用餐还是享用下午茶都很合适。
先来一碗果木炭火煨松茸汤，瓦罐的份量刚好一人食，汤头鲜甜润肺。
主食点了有机担担面，劲道的面条裹着浓郁汤汁，浇上蘑菇酱和辣油很开胃。搭配了凉菜——麻辣榆耳，榆耳是一种可食用菌子，感觉像在吃木耳很爽口。
个位数价格就能吃到这碟精致小菜——桂花荔浦芋头，荔浦芋头最属粉糯，搭配桂花糖浆简单又好吃。山楂乌梅汁清爽解腻，干冰造型很好拍。
「庆春朴门」是高于期待值的一家餐厅，环境服务好，菜品无踩雷，而且没有出现像一般素菜馆溢价过高的问题，性价比超高的一家素菜馆！
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营业时间：周一到周日 10:30-21:00
NO.587
进店开始就能看到冰柜里陈列着一只只整装待烤的鸭子，从服务员的穿搭到餐牌的图案都很有讲究，符合对北京餐馆印象的水准。
黑松露鸡纵菌拌黄瓜花&羊肚菌竹笙炖乳鸽
主菜前先来一碟凉菜和一碗汤，凉菜是难得一见的黑松露鸡纵菌拌黄瓜花，由于是时令菜式会根据季节更换菜品。羊肚菌炖乳鸽汤清甜回甘，汤料吃得出的好。
不容错过的传统北京果木烤鸭，上桌时已经被师傅片好，鸭腿皮烤出油脂金黄的色泽十分诱人，鸭骨架做了椒盐处理，脆脆的吃起来很香。
蘸料是正宗京味甜面酱加麻酱的鸳鸯配，还有白糖自行蘸取。用热乎乎的饼皮包着片皮鸭再加上黄瓜条，包好一口咬下是满满的幸福感！
红糖麻酱糖饼
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两家位于商场但各有特色的餐厅，无论是夏天食欲不振想要满足简单舒服吃一餐的素食馆，还是适合家庭聚餐小朋友无法拒绝的北京烤鸭店，广州的高水准美食并不会因为开在商场里而被埋没。
【 QIAO店 100 计划 】
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