QIAO店100|香港 独享美好咖啡时光

文摘   2024-08-20 11:38   广东  



正如英国有英式下午茶的传统,在红茶的香气里享用美味点心是不可多得的美好时光,对于打工人来说最类似的就是咖啡时间了吧。


午后在咖啡馆享用咖啡,搭配精致的蛋糕,或是一顿简单而不失美味的简餐,忙里偷闲的乐趣就在此。



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NO.599


Coffeelin(中环)


新店开业 有简餐吃啦!


恰逢「Coffeelin」中环新店开业,至此中环又多了一家不错的咖啡店。


和其它分店不同,中环店首次加入了简餐,丰富的午市套餐方便了附近的打工人,下午茶时间也有不少数字游民选择在这里移动办公。



装修风格也在细节处做了改变,除了店铺一贯的大面积深绿色,这次引入了砖红色,更添复古感。吧台的设计像是意大利街头的酒吧,早上喝杯coffee傍晚再来alcohol一下!



凯撒沙律&鸡肉和烟肉三明治


正餐之前先上个沙律开开胃,沙拉叶很新鲜,搭配浓郁沙拉酱和芝士碎增添风味。鸡肉和烟肉三明治则是用生菜叶分隔开,吐司烤得很脆。



地中海鳀鱼酱意粉配大虾鱿鱼



一上桌就香气扑鼻的意大利面,肉眼可见的大虾和鱿鱼摆盘十分精致,奶油调味增添了盐味去中和,大虾烤过之后很香,意大利面硬度适中挂汁吃着满满幸福感。



鸳鸯&Misty Forest



之前在广州喝过他们家的特调,香港的signature菜单居然是不一样的,选了两杯招牌,「鸳鸯」这杯的出品真的很香港,是用了更加富含香料气息的红茶,喝完口齿生香,回味无穷。


「Misty Forest」是由可可茶和blend调制而成,顶部撒了可可碎,整杯喝的是深烘豆风味,像行走在雾气缭绕的森林里。



总的来说是一家很符合办公调性的咖啡店,不仅有专门的lunch set提供给打工人,也很适合在这里洽谈商务,午后摸鱼喝喝咖啡也很惬意。


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Coffeelin(中环)
地址:香港中環皇后大道中31號陸海通大廈1樓2號鋪
人均120

营业时间:周一到周六 08:00-18:00(周日店休)




NO.600


Hemma



吃到了流心巴斯克



早有耳闻西营盘有一家巴斯克专门店「Hemma」,招牌就是这一款流心巴斯克,肉眼可见的芝士流心看得让人十分心动!


店铺空间还算大,用餐一般是上二楼,一楼是点餐和吧台,可以享用手冲咖啡。点单是每人必须要点一杯饮料,点完就可以上楼落座等候。



香草巴斯克蛋糕



巴斯克应该是提前做好的切件,但是一上来的流心芝士还是十分诱人的!口感浓郁的蛋奶香,入口即化非常好吃!越靠近中心越软,周围加固的蛋糕体会偏硬一点。


苹果特调&荔枝乌龙



各点了一杯饮品解腻,苹果特调是店员推荐,但没怎么喝出苹果香,荔枝乌龙热茶是现泡的,只能说中规中矩。



店铺三楼还有一间小型图书馆,静谧的雨天很适合在室内看书。


这家店大概是巴斯克很值得一吃,其它的就比较一般了。

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Hemma
地址:香港西營盤第二街2號, 2 Second Street
人均:100

营业时间:周三至周日 10:00-16:00(周一、二店休)



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咖啡时光对于忙碌的日常生活来说是不可多得的,逃离生活纷争与烦扰,午后坐在咖啡馆里,独享属于自己的那一杯咖啡,香气萦绕在鼻尖,所有的不愉快都随之而散……








【 QIAO店 100 计划 】



在生活中寻找100家或者更多值得好好感受的店铺,

类型不限于美食、咖啡、生活方式、创意设计。

去寻找一杯咖啡的香气、一本旧书存放的位置、

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INFO

制片 / 图文编辑  夕侨
文案策划 / 摄影 / 后期  ocean





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