代代木公园是人潮拥挤商圈内的一片净土,也是东京住民逃离纷扰的宁静街区。
从原宿出发,途经明治神宫,从代代木公园里穿行而过,这里有茂密的树荫和适合步行的绿道,时不时被路人牵着的毛绒绒小狗吸引了注意力,这里也是东京最多面包、咖啡聚集的街区。
·
·
NO.644
有着世界第一之称的来自挪威的咖啡店「Fuglen」,标志性红色飞鸟logo,常常被推荐成为许多人在东京慕名而来喝的第一家咖啡店。
一直被推荐所以人流从不见少,周末更是大排长龙,店内店外都坐满了人,不要求堂食的话选择外带应该会更快一点,而且外带才有logo纸杯,店内则是提供玻璃杯。
点了当日豆子的「cold brew」,他们家专做浅烘豆是比较酸感的,但入口又不会特别酸,风味干净度高,喜欢浅烘的可以试一试。
如果说这家店有什么必须要吃的,那一定是这份「brown cheese with slice bread」。第一次吃到来自北欧的棕芝士真是惊人的好吃,和普通芝士风味不一样,有着更浓重的奶味,但是搭配面包吃就刚刚好。店里的纪念周边也都是热销品,许多人到店都是专门来购买东京咖啡做伴手礼的,而且选择也很多,从咖啡杯到帆布袋,还可以购入咖啡豆和挂耳。
地址:〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷1丁目16−11营业时间:周一到周二 07:00-22:00 周三到周日 07:00-次日01:00
NO.645
温馨的面包店
从「Fuglen」转入另一个街区,中途经过了东京最人气的荷兰松饼店「path」,可是当日不营业,然后发现了隐藏在小巷里的温馨面包店「365日」,新鲜出炉的面包香吸引着行人进店。
店铺的构成很丰富,分为三块,中间摆放着新鲜出炉的面包,左侧是物产商品,右边是合作周边展示。
售卖的有和插画师合作的和纸胶带,也有和咖啡店合作生产的咖啡豆,比起仅仅被称作面包店,不如说是一家关于面包的商店,器皿和果汁也都有陈列。面包上也插着有插画图案的小标签,整家店给人一种童话感。
地址:〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷1丁目2−8
NO.646
Little Nap COFFEE STAND
美式复古风咖啡店
代代木另一家走美式复古风格的咖啡小店,看起来像旧车库改造而成,标志性的蓝色铁门和英文花体字在街边是一道靓丽风景。
店里一隅还有黑胶唱片机和CD,书柜里的旧杂志和墙上的世界地图,感觉这家店就是主理人的小天地,收集各种复古物件,风格混杂中带着秩序。
点了一杯拿铁,没有logo没有多余的风味介绍,但就是喝得出的醇香。
东京的咖啡基本都很传统,没有什么花样,但这也就是咖啡的本心了吧,不需要什么风味特调,不用另外加入奶油或果汁,只是咖啡萃取液与奶的融合,就能喝到最纯正的咖啡风味。
地址:〒151-0053 東京都渋谷区代々木5丁目65−4营业时间:周一到周日 09:00-19:00
·
·
在东京喝咖啡难得引发一些思考,在国内很少点拿铁和冷萃,因为总是喝到过苦的咖啡或者淡如水的拿铁,东京的咖啡目前确实没有喝到难喝的,专注于做传统咖啡因此非常强调咖啡本真的风味,毕竟没有果汁和糖浆去掩盖咖啡的缺陷了。
在生活中寻找100家或者更多值得好好感受的店铺,
类型不限于美食、咖啡、生活方式、创意设计。
去寻找一杯咖啡的香气、一本旧书存放的位置、
能够捕捉最多阳光的角度,每次发现都是新的旅程。
以上图文内容来自僑一瞧,版权归原作者所有。
RECOMMENDED
左|右|滑|动|往|期|精|选
2024©qiaoyiqiao. All rights reserved.
商务合作|投稿请留言我们
Business cooperation please leave us a message.
WeChat:qiaoyiqiaobeauty