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浮躁的日常生活偶尔也需要静一静，不想再去人挤人打卡的网红店，也失去了在线上抢购的欲望，可能是心在向往平静的生活，偶尔午后品茶、夜半喝酒或许不错！
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NO.623
位于北京路商圈一隅，远离热闹的步行街，尚未被发掘的宝藏茶馆—「迠Che」是集展览、品茶、米酒与器皿于一体的新中式茶馆。
店铺一楼将空间很巧妙地分为三种，室内昏黄灯光的包厢、面向室外玻璃房里的藤椅和室内便于就餐的双人桌椅。
品鉴茶
品鉴茶的菜单有四种，白茶、红茶、乌龙茶和岩茶，喜欢喝岩茶所以选了「奇丹·老枞」，是来自武夷山鸡公岩的正岩茶。
一比二十，水温一百度十秒出汤最优。泡制的茶水酒红带橘，浓稠感佳，炭火味潜藏，显熟果香桂圆香，抿一口回味无穷！
每一款茶都会赠茶食一组成套出品，茶食包括豆沙糕、无花果干、芝麻球和羊羹，每一款都非常配茶，甚至想单独加购茶食带回家。
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二楼则是器皿展厅，店名「迠Che」也是手作陶艺设计师的品牌名，这家专做手作器皿的工作室开设在中国著名陶瓷之都——景德镇。
器皿整体以暖白瓷为主，以酱色和黝绿黑陶瓷为辅，同时会不定期开展驻地的陶艺系列。每一件产品都基于日常使用，追求更简单明朗的器物给生活带来的轻松。
再上到三楼还有展览，是和艺术家合作展示的平台，时不时会更换。
在这里既有空间之美，也能欣赏到艺术之光，不知不觉午后时光就消磨在此，很久没找到这样一个好吃又好逛的地方。
米酒三巡
夜晚是属于酒精的时间，早上的茶馆到了夜晚就会变身米酒馆。提供四种米酒套餐适合不同酒量的“酒鬼”，还能在中国米酒和日本米酒中选自己喜欢的品尝。
先上了一份用米酒制作的桂花冻，刚从冰柜拿出温度刚好，像冰淇淋一样的口感入口即化，满满都是桂花香和米酒风味，太好吃了！我们选了「送别」套餐，包括两款中式米酒和一款日式米酒。第一款「大米生气了」，名字很生动形象，是唯一一款带气泡的米酒，也是酒精度最低的，非常适合开胃。「雨降葡萄酒酵母」是纯正米酒风味，闻着就有很香甜的米酿气息，也是酒感最重的，微微上头。
「女武士」则是最有趣的一款，用橡木桶发酵，喝起来风味更像是梅子酒带些酸感。
酒食搭配了毛豆和萨拉米，自制的串橄榄里还添加了奶酪和黄辣椒，很特别，一口一个十分下酒，喝酒的快乐被无限延长了。
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迠Che
地址：广州市越秀区中山五路昌兴街5-7号
人均：99元
营业时间：周一至周日10:30-22:30
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发现最近的新店总容易千篇一律，打着日韩系店铺的招牌，或是新鲜的咖啡单品，吸引着爱拍照人士前来打卡，但这些大多都是一次性的来过即可。很久没有遇到过一家能真正让人感觉可以慢下来的店铺，中式茶馆还有展览和器皿，夜晚还会变身米酒馆，「迠Che」带来的不止是文化上的多元，也有精神世界的富足。
在生活中寻找100家或者更多值得好好感受的店铺，
类型不限于美食、咖啡、生活方式、创意设计。
去寻找一杯咖啡的香气、一本旧书存放的位置、
能够捕捉最多阳光的角度，每次发现都是新的旅程。
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