劳动创造美好未来。十一月,泰州实验学校劳动课程以“花样小厨神”项目为载体,针对不同年龄段学生的特点,选择适宜的烹饪任务,引导学生亲历劳动实践,用调查报告记录劳动研究和心得。让我们一起来欣赏孩子们在劳动中的身影和异彩纷呈的研究报告吧!
项目简介:表格
劳动技能展示
低年级的孩子们拿出琳琅满目的水果,巧妙利用水果特有的色彩和形状,摆造型、配色彩、巧点缀……在孩子们的无限创意下,这些普通的水果转化成了精美的艺术品。小小的拼盘,构成了一个艺术的世界,带给人强烈的视觉冲击和味蕾满足!不仅如此,孩子们还研究了水果的营养价值,用心记录了自己劳动过程中的心得。
中年级的孩子们同样不甘落后,他们穿上围裙,分工明确,认真清洗食材,井井有条地准备各种所需的食材,切菜、备菜,炒菜,忙得不亦乐乎,个个都是“小厨神”,一份份研究报告也记录着孩子们对菜品的研究和劳动的收获。
高年级的同学们挑战了更高难度的设计菜谱,并在家人的协助下完成了一桌佳肴。孩子们从营养元素、菜色搭配、菜品分量等方面设计了一份份精美的菜谱,在研究中为这一餐做足了准备,他们还走进厨房,亲手将自己设计的菜谱变成桌上的一道道佳肴,和家人一起品尝着这劳动的果实。
劳以养德,劳以润心。争做“花样小厨神”,用实际行动诠释劳动之美,体验劳动之乐。泰州实验学校创新劳动教育模式,优化劳动课程建设,“生活小达人”项目以系列丰富多彩、形式多样的课程周活动,培养了学生的动手能力、生活能力和创新能力,为学生创造幸福奠定基础,助力他们成为社会的有用之才。
供稿 | 金秋月
编辑 | 吕 蒙
审核 | 曹来珍