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友友们早上好！今天我们分享一家创始于2002年的老字号本味民间菜餐厅——食味天
餐厅位于安徽省合肥市，在合肥一共有5家门店，总店位于天柱路，今天我们来到的是位于井岗路的门店。
餐厅门口有自己的停车场，车位很多，非常方便。进门之前的右手边是室外的用餐区域，感觉不是天气太热秋高气爽的季节也可以考虑坐在室外。
进入餐厅的左手边就是点餐区域了，基本都是看图说话，然后取走菜肴下面放置的小卡片最后交给服务员即可。
我们这次用餐的包间在二楼，同样二楼也有两个雅座的区域，清清爽爽，即使用餐高峰期也没有很吵闹。
东北拉皮 ￥20
除了拉皮，主要的配菜有豆芽和黄瓜丝，酸辣咸口非常开胃。
老合肥卤牛腱 ￥69
牛腱子本身是有底味的，配上蘸料太下酒了。
姜汁皮蛋 ￥22
中规中矩的味道，爱吃皮蛋的友友可以尝试。
油爆河虾 ￥118
河虾的个头挺大只，而且非常新鲜，炸的火候控制的非常好，虾肉依旧保持了鲜嫩，外面的虾壳酥脆，非常推荐。
红烧排骨 ￥98
非常家常的一道菜，排骨的软烂程度刚刚好，脆骨可以嚼得动，肉也没有一点骚气，这么短时间内出餐，应该是高压锅压了。
一鱼两吃 ￥198
鱼头做的鱼汤，鱼尾做的剁椒，份量非常大，鱼汤浓郁鲜香，要是可以再配一点炒米就更完美了。
鱼籽烧鱼泡 ￥89
老合肥都爱吃的土菜，端上桌以后我真的得说这家餐厅份量给的是真的足。红汤的味道非常足，鱼籽和鱼泡都很入味。
十三香牛腩 ￥118
牛腩非常软烂，但是切的有点过于小了，导致口感上差那么一点意思，筋的部分不多，更多的是牛肉，不知道是不是当天供货商的问题，毕竟这道菜是十三香牛腩，不是十三香牛肉，部位不同价格也不一样，不能卖着牛腩的价格给的都是牛肉吧。
私房猪血 ￥36
猪血改刀切片的，很入味，好这一口的友友，这道菜还是很推荐。
鸡汤青菜苗 ￥36
青菜苗很嫩，刚刚断生的口感刚刚好，搭配蛋皮，可以当汤品又可以当蔬菜。
小炒牛肝菌 ￥49
配菜有五花肉片和辣椒，牛肝菌比想象中给的多，属于高配版本的辣椒小炒肉。
食味天小炒 ￥29
其实就是三河小炒，改了一个名字，配菜一模一样，味道比较中规中矩。
韭菜炒绿豆芽 ￥22
火候控制的还是很不错的，豆芽和韭菜都依旧保持了脆爽的口感，也没有太怎么出水。
荠菜腐皮包 ￥58
说白了是荠菜猪肉馅的腐皮丸子，但是真的很好吃，馅料的口味调制的很好，搭配腐皮的豆香和微微的嚼劲，蛋皮再次出现（感觉这家餐厅非常爱用蛋皮，这已经是第三次蛋皮入镜了），但是用的也恰到好处，既增加了营养价值，又起了点缀的作用。
最后总结一下，餐厅整体菜肴的性价比还是挺高的，价格都不贵而且份量很实在，除了凉菜吃完了，其余大大小小打包盒用了五个六，人不多的情况下荤菜一定别点太多了。
服务的虽然是中年的阿姨，但是非常热情，而且能说会道，一定是培训过后再上岗的。菜肴口味方面，没有土菜馆子那种特别重油重色，看上去清清爽爽，咸淡也正好，基本没有什么菜是踩雷的，只能说不建议的菜肴有十三香牛腩和食味天小炒。推荐的菜肴有荠菜腐皮包，油爆河虾，老合肥卤牛腱，鱼籽烧鱼泡。
餐厅比较适合家庭聚餐，以及朋友之间的小聚，商务宴请的话缺少海鲜大菜，稍微差了点意思。
另外一点，买单吧台的经理不会提醒顾客用券，在我主动问了她有没有什么优惠活动的情况下，她说只有充值的活动，但其实大众点评上明明有券可以使用，如果有点评软件的友友记得自己使用，咱该吃吃该省省，这一期我们就分享到这里，下期再见，Salute.
END
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