铁子们，格兰塔雷特明年泥煤线就要停产，按照“啥停就抢啥”的铁律，留给我们的时间不多了！！！![]()
作为苏格兰品牌延续最古老的威士忌酒厂，格兰塔雷特(Glenturret)和苏格兰威士忌最经典出圈儿的风味“泥煤”之间的联系可谓是紧密无间，在酒厂重启发展后的十几年里，陆续推出的7年泥煤和10年泥煤都是追求高品质泥煤威士忌老饕们的固定优选。但就在这两天，格兰塔雷特宣布从2025年起将不再使用泥煤麦芽生产威士忌，并从2026年停止生产核心系列中的泥煤酒款...爱喝他们家泥煤的，简直天！都！塌！了！不过所幸酒厂也没把话说绝，之后仍然会装瓶泥煤威士忌，但仅限于特别限量款或城市联名款等，所以想喝常规款泥煤的朋友们，懂得都懂，该囤还是想观望，不如先冲了再说👇👇👇
虽然格兰塔雷特是最近刚官宣的在2025年常规款中取消10年泥煤，在2026年常规款中取消7年泥煤，但其实早在2019年3月被莱俪收购之后，格兰塔雷特就没有再生产过泥煤威士忌了。作为品牌重大改革中的一部分，格兰塔雷特给出的原因是今后将更加专注于自家的单一麦芽威士忌生产，所以不再需要单独的泥煤酒款。同时也是出于对“明确未来酒厂风格”，以及不再开采泥煤等可持续发展计划的考量，最终做出了这样的决定。不过从现在到2025年停产的过渡期间，我们还是能买到这些常规泥煤酒款，并且酒厂仓库里也还存放着大量的泥煤单桶，都是蒸馏于之前给Famous Grouse做基酒的时期。
如果对格兰塔雷特泥煤实在上头的朋友们也可以再观望一下，因为自被莱俪收购之后，酒厂就没有再开放过私人包桶业务，但明年或许将会重启也说不定，想囤点儿宝贝喝个尽兴？记得关注我蹲一波！![]()
格兰塔雷特-10年泥煤
【2023版】
今日活动价:¥536
官方指导售价:¥780
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10年份的这一款，被称为“泥煤复兴”。之所以有这样的称呼，就是在前文中曾提到过的“在高地的蒸馏历史中，泥煤其实是占据着重要位置的。”
有记录显示，在19世纪初，格兰塔雷特便开始从水源地附近生长的苔藓中开采泥煤用于威士忌的酿造了。
所以为了复兴这一风味，酒厂用与19世纪初同样的小型蒸馏器来同时生产泥煤和非泥煤原酒，再将两者进行调和后，放入初填欧洲橡木雪莉桶与再填波本桶中进行熟成。格兰塔雷特正是用这一支10年的作品，向曾经辉煌的历史致敬。闻香:浓郁的烟熏气息中，混合这柑橘以及香草的味道。口感:海盐以及焦糖混合着烟熏以及木质香料，深邃悠长。
除了泥煤，其他常规款也“搭顺风车”有超值折扣，建议一场包圆，仅售¥1660，还赠15年分享瓶5个！在酒柜里置办一排莱俪水晶的格兰塔雷特，属实有“排面”！![]()
格兰塔雷特-三桶
【2023版】
今日活动价:¥490
官方指导售价:¥650
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我始终认为，喝格兰塔雷特是需要多琢磨一下的。
因为有朋友总跟我反映，在喝上一版三桶的时候，闻香老是能捕捉到一丝丝生青的气息，而这种味道往往代表着酒龄太年轻太新，从而对其失去兴趣。
但如果你再稍稍给些耐心，更仔细地嗅闻，就会寻获到隐于其间那种高级的、来自热带水果的香气，妙味由此而生。![]()
所以我十分推荐来一支三桶做品鉴能力修炼课程里的必备教材，总要尝一尝才能知道自己的鼻子舌头灵不灵嘛。尤其是格兰塔雷特作为历史上最古老的威士忌酒厂，瓶身又贼考究，但是基本款的定位简直不要太有性价比！买来练练手那是非常合适。2023这波新批次的原酒使用了美国橡木雪莉桶、欧洲橡木雪莉桶以及波本桶进行熟成，三种不同橡木桶之间的巧妙搭配造就了迷人的金色和美妙的细腻液体，具有酒厂所有新酒标志性的“甜美”和明显的“水果特征”。闻香:太妃糖混合苹果以及柑橘的甜美，伴随着清新的木质调香气。
口感:温和的香料芬芳中，能感受到生姜与香草带来的轻盈。
回味:柔和并富含果香的尾韵体验。![]()
格兰塔雷特-12年
【2023版】
今日活动价:¥660
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格兰塔雷特12年是整个基础款系列的核心产品，由酒厂首席制酒大师在偌大的熟成仓库内亲自挑选出大约60桶经过精心熟成的原酒调和而成，是凝聚了这间历史悠久酒厂一切结晶的完美佳作。原酒在雪莉桶与波本猪头桶中熟成，岁月给予这支威士忌馥郁的水果香和放纵的奶油香草味，与丰富的油脂橡木味相互平衡交织，绝对会给带给你眼前一亮的感觉。闻香:香甜馥郁的葡萄气息，随之而来的是香草与肉桂的香料质感。
口感:生姜和肉豆蔻的味道令人感到十分温暖。
回味:尾韵中满是浓郁果香以及精致的木质调香气。![]()
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