别不信,300+就能喝到“顶级雪莉”!

美食   体育   2024-10-10 18:30   北京  
谁看完头条能忍得住不来一杯浓甜醉人、人见人爱、爱得死去活来的优质雪莉桶威士忌呢?
话不多说,咱直接上“重雪莉风味代表“格兰多纳,都给你准备好啦!!!

价格更优惠,福利更超值,下单6支格兰多纳12年即赠20寸行李箱,现在不囤后悔半年!


About:格兰多纳


格兰多纳(Glendronach)成立于1826年,其创始人James Allardice是威士忌雪莉桶熟成工艺的早期先驱之一。


两百年间,酒厂一直专攻雪莉风格威士忌的生产,因此业内也称格兰多纳为“雪莉桶专家”。可以说雪莉桶威士忌之所以能取得今天的地位,就一定有它的一份功劳。



而且现在大多数雪莉桶基本都是酒厂定制的润桶,因为价格十分高昂,所以惯常做法是使用雪莉桶短暂过桶收尾来节省成本,但格兰多纳却坚持了传统,采用全程雪莉桶陈年,以获得更加饱满的雪莉风格


此外,格兰多纳欣赏西班牙橡木疏松多孔、易于风味物质交换的特性,因此只采用西班牙橡木所打造的雪莉酒桶,而不是成本更低的美国橡木桶。
全程雪莉桶陈+高质量西班牙橡木桶,这酒的风味想不浓郁都很难吧


格兰多纳-12年

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格兰多纳是相当具有“匠人精神”的一间酒厂,一直以来都坚持使用传统煤炭直火蒸馏,这直火加热与雪莉桶的结合在现如今的整个苏格兰威士忌生产里,都是难得一见的。
这种极度传统的搭配赋予了酒液优雅、丰富、浓郁的风格,才能使得它成为重雪莉风味威士忌的典范代表之一。
其中最能展现酒厂优点的代表产品就是其入门酒款——格兰多纳12年
熟成于PX和Oloroso两种雪莉桶,是两种不同桶型风格的巧妙融合。闻香甜美,香草奶油伴随着少许的洋梨入鼻。
酒体如丝绸般的柔顺,奶油味、橡木坚果果脯的甜味交织,尾韵还有温暖的辛香料。 

格兰多纳-15年复兴

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格兰多纳的15年好早之前就是一款非常受欢迎的威士忌了,但由于缺少成熟的原酒库存,酒厂在2015年停产。不过在库存得到补充后,格兰多纳15年第一时间又重新发售!
酒厂标志性的西班牙雪莉桶风格在精致的PX和Oloroso雪莉桶中熟成而来,涌动着金红色的浓郁酒体有着丰富的黑色水果巧克力蜂蜜的味道。
令人难以置信的浓香带着蜜糖和太妃糖气息,在嘴里充满活力地跳跃,是咖啡的芬芳和糖浆松饼的嚼劲儿,还是复兴带劲。

格兰多纳-18年

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稍进阶一步,便是被称为“雪莉上乘之作”的格兰多纳18年,能以创始人之名“Allardice(阿勒代斯)”命名,就可见其在酒厂的重视程度。

阿勒代斯在100%西班牙Oloroso雪莉桶中熟成,无论是闻香还是品鉴,都可以感觉到很明显的Oloroso雪莉特征。

具有浓郁的炖水果多种香料烤核桃面包橙子巧克力风味;奶油糖果黑砂糖冰镇樱桃等复杂香气层叠而来。

口感偏干,尾韵绵长,搭配味道浓郁的食物不会喧宾夺主,相当得体;酒液顺滑浓郁彷如繁花盛开,集Oloroso风味之大成!喜欢重雪莉风格的朋友,喝过一次就会欲罢不能。

格兰多纳-21年

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压轴的格兰多纳咱们换个风味,来一支高比例使用PX雪莉桶的Parliament(国会)21年,兹浅尝一口就能明显感觉到来自PX雪利酒那浓郁如espresso(浓缩咖啡)般的美妙口感。

相比18年来说,使用了PX和Oloroso双桶陈年的21年拥有更为馥郁的秋日水果黑巧克力气息;葡萄干、李子、黑莓,焦糖布丁、蜜饯和奶油的满满甜蜜都融于其中。

入口香甜、酒体饱满,油润的口感和尾韵都相当有分量!雪莉桶的独特风味再加上成熟水果、奶油蛋糕、黑巧克力、焦糖布丁、肉桂、果脯的美好味道,甜得舒适无比。

品饮时如果能搭配上一块烘焙甜点或一勺子冰激凌,那就刚好凑成了一顿妙不可言的“下午酒”,美没边儿了!


   
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啃老师陪你喝一杯
让你懂得威士忌。它其实和每个人的生活都有点儿关系。
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