红薯酥粒奶酪蛋糕

文摘   2024-11-19 17:57   北京  


       一直以来,总是被身边人的赞美包围,人家夸我,我相信对方是真诚的,而且我也自信的认为我是值得被对方夸赞的。很多人说:不要太天真啦,人家就那么一说,你就那么一听就完事儿了,还真当真呀!再说现在好多人特别虚伪,夸你的时候没准心里在骂你呢!不不不,我不这么认为,我们不要用阴暗的心理去面对你所遇到的一切事情,你内心阴暗,你看到的世界都是灰暗且无光的,那你活在这样一个世界必然是不快乐的。只有你内心洒满阳光,你才会感受到来自对方的真诚与热烈,你的世界必然温暖如春且有鲜花盛开。

 

        自己有几斤几两我当然是自知的,我有很多优点也有很多缺点,我相信爱我的人在包容我缺点的同时,不断地放大了我的优点。每每得到夸赞,我都会非常开心,内心充满喜悦和感恩,我告诉自己,我很棒,我值得这句夸赞,也值得被爱包围。

 

        近几个月,我竟然收到了来自几位陌生人的赞美,惊诧之余,内心莫名的涌出很多感动。

 

        每天的下班路线,一定要先从2号线长椿街站A口进地铁站,进行安检的小姑娘小伙子我根本没有观察过他们,只知道有一位小伙子负责站在入口,不断的说着:大包小包请过安检!所有包都过安检!还有三四位工作人员分布在安检口和安检机器出口处。

 

        规规矩矩的把包放进安检机器,从安检门进去的同时,轻举双手,安检员会用手持机器扫一下全身。

 

        几个月前,我还像往常一样轻举双手过了安检门,有位小姑娘用手持机器扫一遍后,我去安检机器出口拿我的包。

 

       这个姐好看!我听到身后小姑娘说了这么一句。赶紧回头看,是那位拿着手持机器进行安检的姑娘,正跟对面盯着安检物品屏幕的姑娘说话。看我回头冲我笑起来,虽然戴着口罩,但眼睛弯弯的非常好看。我也笑了起来,冲她说:谢~谢~!

 

       自此,每每去地铁,看到她都会冲她笑笑,她也会开心的回应我笑容。

 

      我们部门有不少年轻孩子,在我眼里,九零后的孩子都是宝贝,我这个工会小组长平日里就像个老母鸡一样,处处护着年轻的宝贝们,有啥好吃的都想着给他们留一份。前段时间单位组织个活动,参加活动的小可爱们都是九七九八年的孩子,在我眼里那真是宝贝中的宝贝了,加上一个个听话懂事的,更是惹人心疼。

 

        中午遛弯,路过了一家炒货店,有栗子花生瓜子啥的,还有刚出锅的糖葫芦。色泽红艳艳的一定很好吃,给孩子们买些吃吧!最近他们好辛苦的!我脑子里迅速计算了一下有多少个宝贝,买了十六串,拎着一大包糖葫芦往单位走。在路口等绿灯的时候,一位在那儿执勤的交警看到我就说:给单位同事买的吧?

 

       昴,都是小孩子,买给他们吃!

 

       哟,您才多大呀!

 

       我快五十啦!二十多的孩子在我面前可不就是小孩子嘛!

 

      那您可真不像!我以为才三十多呢!

 

      哎呀,三十多可没有咯!我笑着说,此时的灯已经变绿。

 

      那您慢走,单位有您这么一位大姐真好!

 

       您辛苦哈!回见!

 

      两个陌生人的一段对话,自然的像是认识很久的熟人。

 

     和同事去办事,坐地铁到了天安门西站,出站后往里走都要查验一下身份证。同事在我前面查完,站在不远处等我,我没有带身份证,报身份证号就有点耽误时间,后面还有好多人在排队。此时有位工作人员把我叫到一边,用手里的机器给我迅速核验后,请我通行。我开心的跟他说谢谢啊!他笑着回了一句:不客气!小姐姐真美!把我高兴的蹦蹦跳跳跑到了同事面前,同事笑我:你看吧,群众的眼睛是雪亮的,平时我们夸你你还总谦虚!

 

       前些日子的地铁上,给一个三四岁的小女孩让座,小女孩的妈妈跟她说:快,谢谢姐姐!小女孩立即抬着头冲我大声说了一句:谢谢姐姐!姐姐真好看!哎哟,我一个快五十岁的中老年妇女同志,当时心花怒放。满脸堆满了姨母笑:宝贝不客气~!

 

      我自己不属于好看的长相,爸妈说我讨人喜欢就是因为笑起来有一双眯眯眼,我也觉得大家说我好看的前提就是因为我喜欢笑。都说爱笑的女生运气一定不会太差,这句话我感同身受。爱笑的前提是要让自己的内心丰盈且温暖,虽然只有简单几个字,但做起来真的很难,你要爱自己,才能有源源不断的爱去爱别人,你内心强大且自信,每一天就会很感恩,自然而然的就会爱笑起来。

 

       微笑真的是个很好的天然化妆品,即便像我这样长相并不出众的女子,你们看,不仅身边人会夸赞,还会有陌生人夸赞。感谢路上那几位夸我的陌生人,感恩每一个遇见………



      今天这款蛋糕,大量红薯的加入,非常香甜,混合了奶油奶酪、酥粒、脆底的丰富口感,真的非常好吃。


      1.红薯块可要可不要,我是觉得里面有一块一块的红薯会很好吃。所以用量您不用纠结多少,多一点少一点都无所谓。


     2.红薯捣碎不用太过细腻,我喜欢有些颗粒感。奶油奶酪、红薯泥和糖放一起,坐到热水里会更容易混合。


      3.酸奶可以用淡奶油替换,不过酸奶感觉热量会低一些。


     4.脆底和酥粒也可以不做,那就是单纯的红薯奶酪蛋糕,也可以叫红薯巴斯克。


      5.想吃软心的,可以不用冷藏。我着急拍照,所以就是软心的,口感也很不错,不过脆底就没有那么脆。







原料:


红薯泥200克

奶油奶酪200克

糖50克

稠酸奶180克

鸡蛋2个

玉米淀粉30克

红薯块约60克



脆底:

消化饼干80克

黄油40克


酥粒:

低筋粉40克

奶粉20克

糖10克

黄油35克





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