白露 · 诗意
此时节,因为早晚的温差比较大,在晚上的时候地表的水汽就会遇冷凝结成为了水珠,然后碰到了地面的草本植物,然后就形成了露水。
而古人又是以四时配五行,其中秋属金,金色白,故以白来形容秋露。
白露 一个诗意的名字
《诗经》云:蒹葭苍苍,白露为霜所谓伊人,在水一方
白露不仅美了秋天,还迷了诗人的眼。
陶渊明说:“道狭草木长,夕露沾我衣”
白居易说:“露似珍珠月似弓”
苏东坡说:“白露横江,水光接天”
白露,一身诗意,万古人间。
白露 · 三候
一候鸿雁来
鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。
二候玄鸟归
玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。
三候群鸟养羞
这个“羞”同“馐”,是美食。“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
白露 · 草木
相比万物繁盛的夏日,白露过后,草木变化甚多。桂花香,芰荷残,白棉饱满,黄叶凋落。秋风起,白露生,不敌夏日绚烂,却藏秋色如许。
白露时,凉风至,桂花满树,馥郁飘香。春夏秋冬,皆有花开,而桂花香气自成一派,暗香浮动,细腻温婉。
可入酒,花香配酒香,醉人也醉心;
可泡茶,清茶添馥郁,静气亦清神。
可熬粥,清热除秽,醒脾悦神;
可制点心,软糯香甜,花香四溢。
《诗经》中的一句:“蒹葭苍苍,白露为霜”,把蒹葭与白露相融至今。
蒹葭者,芦苇也,飘零之物,随风而荡,白露渐寒,蒹葭摇曳。夏日有满塘芙蓉,秋日亦有芦苇繁茂。
白露 · 习俗
/ 收清露 /
白露节气,民间有“收清露”的习俗。
李时珍《本草纲目》记载:“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”
因白露之日的露水,水质清净,甘平无毒,《红楼梦》中便用此做药引,制成了薛宝钗的冷香丸,留下一段清奇佳趣。
/ 白露茶 /
“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”。
老南京人喜欢喝“白露茶”,因采于白露时节,茶中沁入了白露的诗意,便有独特的甘醇清香之味。若用白露清晨收集来的露水煮茶,更是茶中一绝。
据说贾宝玉喜欢喝的“枫露茶”,便是白露茶的雅称,早上起来后,他必定要喝一盏,才可一慰秋心。
/ 祭禹王 /
江苏太湖人会在白露时节祭禹王,因大禹治水有灵,称其为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月七和白露,都会举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露规模最大,历时一周。
而在山西沿黄河一带,人们在祭禹王的同时,也要祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等,表达对美好生活的向往和追求。
/ 白露吃十白 /
浙江温州等地有过“白露节”的习俗。人们要吃“十样白”,采集十种带“白”字的草药,以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子。据说食此药膳可在秋天滋补身体,去关节炎。
何为“十样白”?即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,与“白露”字意相应。
白露 · 养生
衣
中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣服。还要注意腰腹部、膝关节保暖,不要“刻意”露出后背和肚脐。夜晚要关上窗户,换上长袖衣入睡,将薄棉被备在床头十分必要。“
“寒从脚起”,对于耐寒能力差的人在白露过后,要注意足部保暖,尽量减少穿着露趾的凉鞋、拖鞋。雨天还要牢记不要湿脚走路,以防寒气侵体引起不适。
食
白露以后,气温开始下降,天气转凉,口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来,这些都是典型的“秋燥”表现。白露时节燥邪袭肺,饮食应以健脾润燥为主。
建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等。吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥等。
在调节饮食上,应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物,避免生冷饮食,保证适量的新鲜蔬菜,保持大便的通畅,同时少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉,并戒烟戒酒。
住
居住的房屋要保持充足日照,窗子尽量打开多通风,让居室内外空气流通,以保持室内空气洁净新鲜;不要到空气污染严重的地方去。
条件允许的情况下,室内可放置一些绿叶花卉,既让环境充满生机又可净化空气,促进身体健康。睡觉时尽量关闭空调。
从白露起,市民应注意补养肾气,可以坚持晚上泡脚,用温水泡,水要没过脚腕,时间在15到30分钟,泡到身体微微发热最好,泡脚的同时把耳朵和腰部搓热,肾开窍于耳,而且耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。
行
早晨是锻炼身体的最佳时间,此时气候宜人,天高气爽,动静相宜,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能,让生物钟自然过渡到下一个节气。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,做到动静结合,动静和谐。
秋季空气干燥是传染病的高发期,因此在旅途中一定要注意预防传染病。例如在火车中和公交车内避免和咳嗽的乘客讲话,经常通风换气,要合理安排旅游时间,尽量避免中午时分外出。另外容易过敏的人注意花粉过敏并带些脱敏药物。
情
秋天花草树木开始凋谢,人们易于悲伤。因此,白露过后,要保持愉快的心情。如多与朋友进行交流,以免心情抑郁。
中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动,能使胸肌伸展,增大肺活量。
“但愿世间人无病,
何惜架上药生尘?”
我们在这
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