选择什么器具
煎煮中药汤剂用砂锅、砂罐及砂壶等陶瓷器皿是最佳选择，不锈钢亦可。
铁锅、生锈的锅不可使用，因为在煎药过程中金属成分会与中药成分产生化学反应，直接影响疗效。
中药需不需要清洗
【饮片】
如果实在觉得中药有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，千万不要像洗果蔬那样大肆清洗，把药物有效成分给洗掉了。
【细小药材】
细小种子类的药材不要洗，因为会被冲走直接影响药效。
怎么浸泡
煎中药的过程中，浸泡是特别关键的一步，一定不能省略。
【时间】15～60 分钟不等，根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材浸泡时间稍长些。
【水温】宜用凉水或温水浸泡
放多少水
一般来说，水应浸过药材面 2~3 cm，或者轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背；另外，一些花草类的药材吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，要另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
火候+时间+次数
煎药时的火候，一般是在药液未沸前宜用大火，沸后改用小火。煎药的时间、次数要根据药的功效和药的种类来定。
一般煎煮2次为佳。头煎：大火煮沸→小火（30-45分钟）→滤第一碗。二煎：加开水没过药材继续大火煮沸→小火（30-45分钟）→滤第二碗。煎好的药液混合，再分碗服用。
另外，处方中时有以下情况：
【先煎】
是针对一些有毒药物，根茎类药物，矿石类药物，甲壳类药物等来说的，它们通常需要先煎1-2小时后再加入其他药物共煮。
【另煎】
名贵中药如鹿角、羚羊角及人参、西洋参等宜单独煎汤，充分煎出其有效成分后，再将其与其他煎好的汤药混匀服用。
【后下】
花、叶、全草如藿香、佩兰、白蔻仁、砂仁等气味芳香的药物挥发物质很容易散掉，所以要后下。
【包煎】
花粉类药物、细小种子果实类中药、药物细粉，如蒲黄、葶苈子、黛蛤散等均应包煎。
含淀粉较多的药物如浮小麦、车前子等在煎煮过程中易焦化，也需包煎。
附绒毛药物，包煎可避免绒毛脱落，混入汤液中刺激咽喉，引起咳嗽等不适症状，常见药物如旋覆花、枇杷叶等。
【烊化】
一些胶类或糖类药物需要烊化，如阿胶、龟板胶、鹿角胶、饴糖等，加入汤液中烊化服用。
【冲服】
一些难溶于水的药物，如牛黄、三七粉、羚羊角粉、朱砂等，宜研极细粉后用汤剂冲服。
鲜药如鲜竹沥汁、鲜生地、鲜芦根等，也需要按医嘱取汁冲服。
滤药要注意什么
煎好的药液最好立即滤出，因为随着药水温度的降低，药汁会被药材重新吸附，从而降低药效。
每剂约 50~200 ml，如药液太多，可将混合的药液大火浓缩后再服用。
最好当天煎制，当天用完。
温度，根据病情
【温服】汤剂大多需温服。特别是一些对胃肠道有刺激作用的药物。
【冷服】即将煎好的中药汤剂放凉后服用。一般来说，寒剂宜冷服，适用于热证。
【热服】将煎好的中药汤剂趁热服下。一般而言，热剂宜热服，适用于寒证。比如外感风寒时一定要热服，服后盖好衣被，吃热粥，助出汗，这样才能更好地发挥药效。
剂量，遵医嘱
有的药是分服（分次服用），有的药是顿服（一次性服用），具体按照医生嘱咐来用就可以了。
服药的时间
汤剂一般每天一剂，分早晚二次服用，具体时间一般为早上 9 点一次，下午 4 点一次。
至于饭前还是饭后服，则主要取决于病变部位和性质，一般来讲：病在胸隔以上的（心、肺），如咽痛、感冒、头痛、眩晕等应在饭后服用；某些对胃肠有刺激性的药物要在饭后服用；如病在胸腹以下，如胃、肝、肾等疾患，则要饭前服用；滋补药要空腹服用；安神催眠药应在睡前服用；特殊方剂应遵医嘱。
忌口
1.服用中药汤剂时应忌烟酒，忌食辛辣、油腻和生冷食物，忌暴饮暴食；
2.皮肤病患者应忌食鱼虾腥食物和刺激性食物；
3.若与西药联用，应与西药错开时间服用；
4.小儿、孕妇或老年人应遵医嘱。
“但愿世间人无病，
何惜架上药生尘？”
我们在这
医院详情
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