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难得小长假，我发现大半个朋友圈的小伙伴都出去旅行了。景点打卡，各色美食......
不过，国庆长假除了玩得开心，我也要不厌其烦地叮嘱，大家也要保护好自己的肠胃呀。
俗话说“10人9胃”，再加上进入秋季，早晚温差极大，也到了肠胃问题的高发期。
这个时候如果来一碗热气腾腾的疙瘩汤就再合适不过了。即好消化也暖心暖胃~
和传统做法有些许不同，今天这个做法更养生一点，把山药剁成泥，拌入面粉来做疙瘩，口感软绵，还能健脾养胃促进消化，特别适合老人和小朋友食用。
山药作为一种秋季进补食材，有着“秋季第一补”的称号，营养价值极其丰富！
煮个酸甜开胃的番茄汤底，下入面疙瘩煮2分钟，再倒入青菜，调下味就完成了。
香喷喷，滑溜溜，喝一碗简直满足到飞起！
准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
#食材#
•山药、番茄、青菜、面粉
•松茸鲜酱油，松茸调味料，亚麻籽油
#步骤#
1. 山药去皮切碎，少量多次倒入面粉，搅拌成疙瘩状
2. 番茄去皮切丁，小青菜切碎
3.起锅烧油，下番茄炒出汁水，加少许松茸调味料、松茸鲜酱油调味
4.加适量开水，倒入山药疙瘩，倒入青菜，最后淋一点亚麻籽油即可
这一锅光看着就让人食欲大开呀。
热气腾腾的疙瘩汤酸甜开胃，每一个面疙瘩都裹满了香浓的汤汁，嚼一口喝一口，满口留香！
既能当汤菜又能当主食，清淡快手又不失营养，喝完胃里暖暖的，整个人也会更舒服哟~
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