准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
#食材#
•野山种山药、白芝麻、黑芝麻
•零卡糖
#步骤#
4.用手揉成面团后,再取合适大小的剂子搓成圆球;将圆球均匀地裹上一层芝麻,用手按压成饼状
5.锅中刷上一层油,将山药饼放上去煎,煎至两面金黄酥香,即可出锅
煎过的山药饼,外壳多了几分焦脆的酥香。
吃起来没有外面饼类、蛋糕的甜腻,更多的是山药的自然清甜和芝麻的特殊醇香,恰到好处。
除了提供香味,山药还带来了特有的湿软绵密,吃起来清香湿润,不噎人。
更关键的是还能健脾养胃~好吃的同时,也能让大人小孩的身体更温润去应对即将寒冷的气候。
#重要通知#
野山种山药限时上新
原色原味,满口香糯
新鲜现挖,数量有限
5斤装低至21.6元/斤!
现在是吃山药的最佳时期,补脾益气,非常养人。
算下来,今年已经是我们第7年风雨无阻,给大家带来四川大山里的山药了,真的是特别适合在这逐渐变冷的天里,煮上一锅营养热汤,一喝暖全身!
煮粥煲汤都滋补
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产自川藏地区的野山药,口感软糯,是出了名的。
只要吃过的朋友都赞不绝口,有人甚至连续吃了6年。
“只要吃过它,就不想吃其他山药了!”“刷新了我对山药的认知……”
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▲很多小伙伴吃过以后都是满满的好评
群里也是炸开了锅,大家都在热烈的讨论之前买过的野山药有多好吃。
公司不少小伙伴听说今年野生山药上架了,都是果断5斤装囤起~
不论怎么烹饪,得出的结论都是一样的:野生食材的味道,和人工种植的相比,就是不一样!每一口都是粉糯香甜...
▲炖好后的汤,口感超级粉糯,香甜
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