不起眼的它,堪称心脏的“阿司匹林”!每天一小把,这样煮汤喝,血管干净,坏胆固醇绕道走~

文摘   2024-11-01 15:09   江苏  

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人到了中年,不得不感叹,身体的各项机能,跟年轻的时候完全没法比,身体代谢能力逐渐变慢,很多东西吃了都难以消化。

这个时候,一定要多注意保养,饮食方面就格外关键,要多吃些平民的保健食材。


花生就是公认的营养食材,是家家户户待客桌上的必备品。

它富含多种维生素和矿物质,不仅对心脏友好,还可以改善大脑功能和增加记忆力。因此花生也有“长寿果”“长生果”“益智果”的美名!


而且花生还有个很大的优势就是,它含有丰富的油酸,也就是单不饱和脂肪酸。

这种脂肪是优质脂肪,可帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)可以改善血脂状况,对心血管健康很有好处。


不过大家平时习惯都是吃油炸花生米、煮花生、炒花生,其实花生可以直接煮汤吃,不会上火,口感还更清润。

今日就分享一道花生莲藕汤,熬汤时煲到莲藕粉甜,花生软糯,干香菇的鲜美都释放出来,营养物质都渗透进了汤里,喝上一大碗好不畅快~


(另外,清心湖甄选的刺梨原浆,维生素c超丰富,既能抗氧化,还能强免疫,现在有限时福利哦,价格超低,可以全网比价,拉至文末即可囤货哦)




准备时间:半小时 

烹饪时间:1小时



#食材#


   •粉藕、花生、干香菇、芹菜叶、姜片

   •松茸调味料、胡椒粉




#步骤#


1.莲藕去皮切小块,香菇用清水泡软,花生提前浸泡




2.锅中油热放姜片爆香,放香菇翻炒,倒入莲藕和花生米翻炒均匀




3.倒入足量的开水,放适量松茸调味料,大火烧开后转小火炖1小时



4.花生和莲藕炖粉糯,放少许胡椒粉,撒上少许芹菜叶就可以美美享用啦!



虽然今天台风,但伴随狂风暴雨,听着锅里噗噜噗噜的轻响,闻着浓郁的鲜香,一揭盖,热气腾腾钻进心窝里。

趁热乎劲儿喝上一口,汤汁层次分明而丰富,既有香菇的天然鲜味,又有花生带来的香醇,还有莲藕的清香、淀粉的绵甜。



轻轻松松两三碗下肚,润,还是润,润透五脏六腑的那种润。


马上就立冬了,愿大家吃得润一点、暖一点,就从这碗汤开始吧!





#全网比价,清心湖补贴#

刺梨原浆

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隐藏的水果界“维C之王”

集“去黄+强免疫+抗氧化”于一身

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这款抗氧化,强免疫的——刺梨原浆,是朋友强烈推荐的。


刺梨可是水果界的“维C之王”,虽然外表看起来毫不起眼,浑身长满刺,但有很强的药用价值,在贵州当地,被视为“治病良药”


*小小的刺梨像微型菠萝


“刺梨本身,在所有的水果之中,维生素C含量是最高的……”“100g刺梨差不多就有接近3g多的维生素C……一片泡腾片维生素C是1g,100g刺梨就等于3片了……”


钟南山院士也曾在疫情之后,夸赞推广贵州刺梨。



维生素C的好处,就不用我多说了,大家知道的可能比我多吧,可以抗氧化、促进伤口愈合、提高免疫力…



因其独特的营养价值和养生功效,刺梨近年来也特别火,昨天上新后,大家还在社群里讨论刺梨有多好。


特别是降温,流感高发时,坚持喝,远离感冒、提升免疫真的很厉害。



我这次给大家推荐的这款刺梨原浆,配料表非常干净,仅用鲜果制成,不添加任何的色素、香精、防腐剂。


口感酸甜,喝起来非常清爽。也可以根据个人口味搭配零卡糖或者椰汁,口感会更好一些。



而且关键的是,刺梨中含有被称作“自由基杀手”的VP、SOD也特别丰富

用它代替奶茶、饮料啥的,坚持内养,喝上一段时间,皮肤从里到外白嫩透亮,整个人的气色好了许多,就算偶尔熬夜追剧,也不会多重罪恶感。

这款刺梨原浆,在某宝的售价是199元/4盒,我也特地请求对方,给清心湖粉丝一个专享优惠。

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和大家强调的是,之前卖的是210ml一盒,现在升级为300ml一盒,加量不加价哦!

刺梨原浆现在买4盒仅需109元,算下来不到3元一袋;你在外面随便买一杯奶茶,买1杯咖啡都要20块呢!


另外,除了这个刺梨原浆,还有1款黄精枸杞山茱萸原浆/沙棘原浆/红枸杞原浆/黑枸杞原浆。

大家想要抗氧化、皮肤好的,可以买刺梨原浆;

想日常滋补的,可以买红枸杞原浆;

想要气色好,补肾的,就选黄精枸杞茱萸原浆或者黑枸杞原浆;

想要补充vc,喜欢酸甜口感的就选沙棘原浆,直接喝就行。


都是0添加的标准,而且功效很全面,喝起来很方便,爱熬夜、免疫力差、皮肤暗黄的朋友都适合用来食养~

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教素食
3岁孩子的妈妈,央视专访营养师,11年健康食品研发经验。坚持6年,每天分享1道健康菜谱,感恩关注!
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