10月8日-10月12日
每周营养食谱
为了保障孩子的营养健康，
我园制定了多样化的食谱，
菜品新鲜，营养美味，
让孩子吃得更香，更有营养。
星期二食谱
营养早餐
水煮鸡蛋，葱花饼，老妈疙瘩汤
健康早点
花样曲奇，巴氏牛奶
美味午餐
小鸡炖蘑菇，小白菜炒鸡蛋，豆咀烧海带，家常大饼，五彩拌饭，冬瓜香菇汤
甜蜜水果
香蕉 网纹瓜 红枣姜丝水
好吃晚餐
自制猪排，杂菜炒肉丝，红糖发糕，米饭，蒸南瓜，玉米面粥
日人均总代量（g）
谷类160蛋类40豆类30乳类190蔬菜类192水果类100鱼虾类肉类50薯类2肝类菌藻12油脂类20坚果类0糖类2
星期三食谱
营养早餐
火腿丁鸡蛋糕，蒜香小黄瓜，芝麻发面饼，黑米粥
健康早点
蛋黄面包，巴氏牛奶
美味午餐
家常烧肉，苜蓿蒜苔，海米炒萝卜丝，紫薯卷，米饭，金针蛋花汤
甜蜜水果
苹果 火龙果 银耳雪梨水
好吃晚餐
酱香肉卷 时蔬肉丝炒面 米饭 蒸土豆 山药米粥
日人均总代量（g）
谷类140蛋类45豆类10乳类195蔬菜类180水果类100鱼虾类肉类45薯类5肝类菌藻类油脂类20坚果2类糖类2
星期四食谱
营养早餐
香煎鸡蛋，橄榄菜炒肉丝，燕麦馒头，养胃双米粥
健康早点
香蕉蛋糕，巴氏牛奶
美味午餐
广式蒸排骨，糖醋藕片，肉末茄子烧青椒，葱香大饼，二米饭，野菜蛋花汤
甜蜜水果
香蕉 桔子 桔子红糖水
好吃晚餐
宫保肉丁，蒜香油菜，牛奶馒头，米饭，蒸烟薯，红枣小米粥
日人均总代量（g）
谷类165蛋类40豆类25乳类195 蔬菜类195水果类100鱼虾类肉类45
薯20肝类菌藻类油脂类20 坚果类糖类2
星期五食谱
营养早餐
牛奶鸡蛋糕，白菜肉丝烧粉条，茭瓜蛋饼，南瓜粥
健康早点
芝麻饼干，巴氏牛奶
美味午餐
小炒肉，醋香土豆丝，茭白炒鸡蛋，金银馒头，海苔米饭，紫菜蛋花汤
甜蜜水果
哈密瓜 火龙果 冰糖苹果水
好吃晚餐
杏鲍菇炒肉，鲜肉馄饨，花卷，蒸毛豆
日人均总代量（g）
谷类145蛋类45豆类20乳类19 蔬菜类155水果类100鱼虾类肉类50薯类肝类0菌藻类60油脂类20 坚果2类糖2
星期六食谱
营养早餐
盐水鹌鹑蛋，酱香卷，时蔬面片
健康早点
毛毛虫蛋卷，巴氏牛奶
美味午餐
香烤鸡腿，花王炒鸡蛋，菠萝玉米粒，发面大饼，紫薯米饭，大骨萝卜汤
甜蜜水果
梨 苹果 姜丝红糖水
好吃晚餐
糯香肉丸，芽白炒肉丝，花卷，米饭，蒸玉米棒，八宝米粥
日人均总代量（g）
谷类160蛋类45豆类乳类190 蔬菜类190水果类100鱼虾类肉类50薯类5肝类菌藻类25油脂类20坚果类糖类2
每周推荐
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
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