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圈友问题导览
圈友“xlp”
请问专家,草莓怎样正确清洗?谢谢
圈友“Apple”
胃动力不足的便不净可以长期吃消化药来缓解吗?便不净就屁多,还味道大,苦不堪言。
圈友“心灵”
不加糖这些米糊还会升高吗?
圈友“宽容如酒”
请问把粗粮拿来打成糊,这样吃也升血糖吗?
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圈友提问
钟传飞
北京市农林科学院林业果树研究所
草莓研究室 副研究员
答:圈友“xlp”您好,用流水冲洗草莓,也可以用水浸泡,但不要泡太久,泡完再用流水冲一冲就可以了。
注意:洗草莓时不要摘草莓蒂!
这是因为去蒂后的草莓在水中浸泡时,水中异物容易随水进入果实内部,对果肉造成污染。草莓去蒂后清洗营养也容易流失,并且不利于保存。
草莓的好处:补充维生素C、保护心脏、预防大脑早衰、保护眼睛、预防便秘、低糖低热量。
圈友提问
胡兵
四川大学华西医院
消化内科 主任医师
答:圈友“Apple”您好,如果是胃肠动力不足而导致排便不净,不建议您通过长期吃消化药来缓解,如果需要吃药,也建议您在专业医生或药师的指导下服用相关药物。
其次建议您加强营养和增加运动。适量运动能改善体能,促进血液循环,从而提高肠道蠕动能力。同时吃一些能帮助改善消化吸收的食物,多吃一些新鲜蔬菜和水果,补充维生素和微量元素,使内脏肌肉得到恢复,排泄自然会顺畅起来。
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圈友提问
窦攀
北京大学第一医院
临床营养科 副主任医师
答:圈友“心灵”“宽容如酒”你们好,“打粉”的这个动作,会让食物的升糖指数升高。
豆浆和牛奶里含蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质,用它们冲粗粮糊,可以在一定程度上延缓升糖速度,而且口感和营养也更好。
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主编|关芳
编辑|李庆波
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