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圈友问题导览
圈友“蓝天”
血管钙化的原因是什么?
圈友“叶水清”
你好,我刚才看了一个西洋参,枸杞子,陈皮的养生方法,没仔细看,各需要多少的量,能发给我一下吗
圈友“于gc”
问上海大名医(代茶饮)枸杞,西洋参,陈皮的比例是多少?谢谢
圈友“淡”
鹌鹑蛋每天吃几个适宜呢?谢谢
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圈友提问
于丽平
首都医科大学附属北京朝阳医院
心内科 主任医师
答:圈友“蓝天”您好,高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、长期久坐等因素都容易导致血管产生钙化,平时要努力避开。但除此之外,还有一些容易被我们忽视的食物,如果食用不当,也可能会伤血管,比如高磷食物。
健康成年人每天磷的摄入上限是1000毫克。在我们日常吃的食物中,海鲜属于磷含量比较高的食物。也就是说,健康成年人每天最多吃250克鱿鱼,或者400克草虾,或者500克螃蟹。
除此以外,加工肉类、动物内脏、蛋类(蛋黄)、坚果、干豆、饮料等,也是磷含量比较高的食物。
【注意】
血管里长“石头”,是指血管壁上出现了坚硬的钙化物,它们看起来就像一粒粒的“小石头”,医学上称之为血管钙化。
血管钙化是钙磷在血管壁异常沉积的表现,临床数据显示,80%的血管损伤和90%的冠心病患者伴有血管钙化。
更可怕的是,血管钙化不可逆转,只能预防和延缓发展。
圈友提问
李雁
上海市名中医
上海市中医医院
肿瘤科主任医师
答:圈友“叶水清”“于gc”您们好,对于气阴两虚的朋友,专家推荐西洋参枸杞陈皮茶。
将西洋参6克、枸杞子12克、陈皮6克,开水冲泡15分钟左右饮用,也可以放到保温杯里泡1小时后再喝,效果更佳。
注意:痰湿体质、感冒发烧、有实火的人群不建议饮用。
圈友提问
朱大洲
农业农村部食物与营养发展研究所
研究员
答:圈友“淡”您好,根据《中国居民膳食指南( 2022)》推荐:每天应吃50克左右蛋类,约为1个鸡蛋或5个左右鹌鹑蛋。
注意:虽然鹌鹑蛋的胆固醇含量比鸡蛋低,但是对于高血脂人群来说,还是需要注意控制食用鹌鹑蛋的量,每日摄入量建议少于5个,或少吃蛋黄。
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制片人|沈伟
主编|关芳
编辑|李庆波
责任编辑|张娟娟
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