年过65岁要远离花生?医生直言:要想健康,3种坚果最好少吃

健康   2025-02-07 13:00   山西  
最近有不少朋友问我,年纪大了是不是该少吃花生?甚至有人说,65岁以后要远离花生。这话听起来有点吓人,但到底有没有道理呢?今天老郭就来跟大家好好说一说。

花生真的是“长寿果”吗?


花生在咱们中国人的饮食里,可以说是“国民坚果”了。炒花生、煮花生、花生酱,甚至花生油,几乎无处不在。中医认为,花生性平味甘,入脾、肺经,有健脾和胃、润肺化痰的作用。对于脾胃虚弱、咳嗽痰多的人来说,花生确实是个不错的选择。

          
但问题是,花生并不适合人人都多吃,尤其是中老年人。为啥呢?因为花生含有较高的脂肪和热量,而且它的脂肪以不饱和脂肪酸为主,虽然对心血管有一定好处,但过量摄入反而会增加消化负担。特别是对于脾胃功能逐渐衰退的中老年人来说,吃多了花生容易导致腹胀、消化不良,甚至引发血脂升高。

所以,65岁以后是不是要完全远离花生呢?倒也不至于。关键是要适量,每天吃一小把(约20克)就够了,千万别贪多。而且,花生最好选择原味的,避免那些加了盐、糖或其他调味料的加工花生,以免增加身体负担。

除了花生,这3种坚果也要少吃


其实,不仅仅是花生,有些坚果虽然营养丰富,但并不适合中老年人多吃。老郭今天重点提醒大家,以下3种坚果,能少吃就少吃。

1. 腰果


腰果味道香脆,很多人都爱吃。但从中医角度来看,腰果性温味甘,入脾、胃经,虽然有补脾益气的作用,但它的油脂含量非常高,吃多了容易生湿生热。尤其是中老年人,脾胃功能本来就弱,吃太多腰果会导致消化不良、口干舌燥,甚至引发上火。

另外,腰果的热量也很高,100克腰果的热量相当于两碗米饭。对于中老年人来说,热量摄入过多容易导致肥胖,增加患糖尿病、高血压等慢性病的风险。

       

2. 瓜子


瓜子虽小小的,但油脂含量高得惊人。中医认为,瓜子性平,但食之多则易生热,助火生痰。尤其是嗑多了还容易导致口腔上火、喉咙干痛。

对于血脂偏高或者高血压的人来说,瓜子这种高脂肪、高热量的小零嘴不利于血管健康。再者,嗑瓜子的动作多了还会导致颞颌关节劳损,老年人本就牙齿脆弱,不建议多吃。

3. 夏威夷果


夏威夷果这几年越来越受欢迎,口感香脆,营养丰富。但它的问题在于脂肪含量极高,几乎是所有坚果中最高的。中医认为,过食油腻食物会损伤脾胃,导致痰湿内生。

对于中老年人来说,吃太多夏威夷果不仅会增加消化负担,还可能导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。所以,夏威夷果也一定要少吃。

   

中老年人应该吃哪些坚果?


看到这里,可能有朋友会问:“老郭,这也不能多吃,那也要少吃,那我们中老年人还能吃啥坚果呢?”别急,老郭这就给大家推荐几种适合中老年人的坚果。

1. 杏仁


杏仁性微温味甘,入肺、大肠经,有润肺止咳、润肠通便的作用。它的脂肪含量相对较低,而且富含维生素E和膳食纤维,对中老年人的心血管健康很有好处。不过,杏仁也要适量吃,每天10颗左右就够了。

2. 南瓜子


南瓜子性平味甘,入脾、胃经,有健脾养胃、驱虫的作用。它的脂肪含量较低,而且富含锌和镁,对中老年人的前列腺健康和骨骼健康都有好处。每天吃一小把南瓜子,既能解馋,又能养生。

3. 松子


松子性温味甘,入肝、肺、大肠经,有滋阴润燥、润肠通便的作用。它的脂肪含量虽然不低,但以不饱和脂肪酸为主,对心血管健康有益。不过,松子也要适量吃,每天10克左右就够了。

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