车厘子大降价,有人吃完中毒了?真相是……

健康   健康   2025-01-21 12:01   广东  


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柯大夫,你好!


今年车厘子价格跳水,往年我都舍不得买的,这回也想买点给孩子吃、送送亲戚。但是我在网上刷到好多帖子,说吃完车厘子中毒了,这是咋回事?这波便宜的车厘子质量不行吗?


  柯大夫  


确实,这段时间有不少网友称,狂炫车厘子后出现腹泻、呕吐等症状,甚至说自己“中毒”了。


到底是什么原因呢?

首先大家可以放心,车厘子本身是没有毒的,可以放心吃。

但我们说“过犹不及”,再好的东西,吃多了身体都消受不了。

根据《中国居民膳食指南》给出的建议,普通人群每日摄入的水果总量应在200克到350克之间。过多摄入,机体会产生条件性的自我保护反应,出现腹泻、呕吐等症状,过量食用就很有可能致病。


至于有网友说的,才吃了十多颗车厘子也出现了呕吐的情况,这和每个人的体质有关。

有人天生会对某种食物不耐受,仅吃一两口都有可能会引发身体不适,像大家熟知的芒果过敏、乳糖不耐受,都是类似的情况,很多医院都有提供食物不耐受的检测服务,如有需要可以去查一查。

另外,车厘子表面可能喷洒了保鲜气雾剂,还可能有农药残留导致的相关反应。

这种情况不只见于车厘子,很多水果也一样,大家吃前记得洗干净就没事了。

至于车厘子中的铁元素和氰化物会导致“中毒”的说法,其实并不科学。

车厘子的铁含量并不高,只有0.36毫克/100克,要达到出现铁中毒的量,除非一口气吃个三四百公斤

而氰化物的话,车厘子的核仁的确含有氰苷,但果肉里没有。即便你不慎把核吞下去了,那点氰苷完全可以被代谢清除掉,不用怕。

但要提醒大家,如果车厘子不够新鲜、霉变等,那真的有可能吃出急性肠胃炎,所以要留心。

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编辑:江大桥

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