美好“食”光·伴“幼”成长——张家界第二幼儿园第十二周食谱(2024.5.13——2024.5.17)

文摘   2024-05-12 17:21   湖南  







第十二周食谱


美好“食”光

伴“幼”成长

2024.5.13-5.17



一日三餐对小朋友们的健康成长有着至关重要的影响,我园十分注重饮食营养均衡,按需制定带量菜谱,具备营养与美味。让小朋友吃得开心,家长安心。

星期一


鸡蛋、蒸玉米、八宝粥


早 

法式面包


肉沫豆角、韭菜西红柿

芹菜香干、清炖土鸡汤



苹果


莴笋丝肉丝、蒜蓉卷心菜

番茄炒蛋、排骨土豆



星期二


鸡蛋、西红柿肉沫刀削面


早 

牛奶、香葱饼干


黄瓜丝肉丝、田园四宝

家常豆腐、牛肉萝卜



香蕉


宫爆鸡丁、爆炒西葫芦

干煸南瓜、海鲜菇肉丸汤



星期三


鸡蛋、炒河粉、紫菜虾皮汤


早 

牛奶、葡萄干


鱼香肉丝、蒜蓉油麦菜

虎皮扣肉、番茄蛋花汤


火龙果

肉沫什锦、醋溜土豆丝

红烧油豆腐、排骨冬瓜




星期四


鸡蛋、香菇鸡肉丝面条


早 

牛奶、早餐饼


胡萝卜肉丝、清炒娃娃菜

红烧土豆、牛肉萝卜



无籽红提


莴笋丝肉丝、西红柿花菜

荷兰豆火腿肠、排骨山药



星期五


鸡蛋、南瓜馒头、小米粥


早 

牛奶、开心果


黄瓜丝肉丝、干煸南瓜

蚂蚁上树、排骨玉米


羊角蜜


胡萝卜肉丝、红烧冬瓜片

素炒平菇、丝瓜肉丸汤





光盘···我们一直在行动









绘本是食育最直接和最有效的办法。让孩子爱上吃饭,养成健康的饮食习惯,就从给他一本有趣的绘本开始吧。

今天要向大家介绍一对有爱有趣的兄妹——查理和萝拉。妹妹萝拉非常挑食,而且她绝对绝对不吃番茄。我们来一起看看哥哥查理到底是用什么方法让妹妹愿意吃番茄的吧。

我有个妹妹叫萝拉。她是个有趣的小人儿。有时候,我不得不看着她。有时候,爸爸妈妈让我安排她吃饭。

 这任务可真够困难的,因为萝拉是个非常挑食的家伙。

萝拉当然不愿意吃胡萝卜。她说胡萝卜是给小兔子吃的。

      我问她:来点豌豆怎么样?

      萝拉说:豌豆吃起来太小了,而且,颜色也太深了。

有一天,我对她实行了一个很管用的好方法。萝拉正坐在桌子旁等着吃饭。她说:“我不吃豌豆、胡萝卜、土豆、蘑菇、面条, 也不吃鸡蛋、不吃香肠。我不吃花椰菜、卷心菜、烤豆,也不吃香蕉、不吃橘子、我也不喜欢吃苹果米饭奶酪……还有炸鱼块。并且,我绝对不吃番茄!”我妹妹讨厌番茄。

我说:“你运气挺好的,因为你说的这些东西,我们都没有。我们不用吃豌豆、胡萝卜、土豆、蘑菇,也不用吃面条、鸡蛋或者香肠。我们不会有花椰菜、卷心菜、烤豆、香蕉和橘子,我们也没有苹果米饭奶酪和炸鱼块。当然,更没有番茄。

萝拉看着桌子,说:“可是,为什么这里还有胡萝卜呢,查理哥哥?我!永远!不!吃!胡萝卜!”

我说:“哦,你认为它们是胡萝卜,其实那不是胡萝卜。它们是从木星上来的橘树枝啊” 

       “可我看,它们就像胡萝卜。”萝拉说。

       “但它们怎么可能是胡萝卜呢?”我又说,“胡萝卜是不会长在木星上的。” 

      “说得对呀,”萝拉说,“如果它们真的都是从木星上来的话,我倒是想尝一尝。嗯,挺好吃的。”萝拉说着,又咬了一口。

接着,萝拉看到盘子里的豌豆,“我不吃豌豆!”萝拉说。

      我解释说:“这些当然不是豌豆, 它们是从绿色王国来的绿色圆球,它们是用绿色的东西做成,然后从天上掉下来的。”

      “可是我不想吃绿颜色的东西!”萝拉说

      “哦!太棒了!我愿意把你的那一份也吃了, 这种 绿色小圆球是非常少见的。” 

      “那好吧,也许我可以只吃上一颗或者两颗豌豆。”萝拉说, “哦,吃起来还挺好的。”

 “可是,你肯定也该有点犯困了,萝拉!”我说。

      “我一点也不困!不管是6点7点还是8点,就是到了9点,我还是很清醒呢,我一点都不累,不管是10点11点还是12点!”

       接着萝拉发现了土豆:“我不想吃土豆!也不想吃土豆泥!尝都不想尝!”

       “哦, 这不是土豆泥。人们都以为它们是土豆泥,其实不是。它是从富士山的山尖上飘下来的云朵。”

      “哦,如果是那样的话,给我来一份大的,我喜欢吃云朵。”

 “哥哥,” 萝拉说,“这些看上去像炸鱼块,我绝对不吃炸鱼块。”

 “我知道它们是什么,它们肯定不是炸鱼块。它们是海底超市里的美人鱼们时常吃的小食品。” 

        “想起来了,我和妈妈去过那个超市。没错,我知道这东西,我想我以前还吃过呢。”萝拉一边说,一边狼吞虎咽地吃,“再来点儿,还有吗?”

过了一会儿,萝拉说:“查理哥哥,再给我一个吃的东西,好吗?” 我说:“什么东西呢?”

萝拉说:“查理哥哥,就是那个东西。” 我几乎不能相信自己的眼睛,猜猜萝拉会指着什么呢?她正指着番茄!我问:“真的吗?你真的要吃个番茄?”

萝拉说:“当然要吃啦!我最喜欢喷水月光。”

“你不会认为它们是番茄吧,查理哥哥?”萝拉问我。


特殊幼儿膳食指南
了解食物,学习烹饪,提高营养科学素养
三餐合理,规律进餐,培养良好饮食习惯
合理选择零食,多饮水少喝含糖饮料
不偏食节食不暴饮暴食,保持事宜体重增长
增强户外活动,保证每天活动60分钟
食物过敏禁止给予过敏食品及其制品,适当增加其他食品量
注:如本周食谱有幼儿忌食食物,请一定告知本班老师。

编辑:张琴

初审:石华丽

复审:龙琴

审批:龚红艳

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