云华里茶坊,一家新中式茶饮,在保留中国传统茶文化之上,结合永州本土文化,把喝茶玩出了N种新花样,无需正襟危坐,喝茶不再老派,变成了一件轻松有趣的事。而这家店带给我们的惊喜,远不止茶饮那么简单......
茶文化复兴不是重点 · 它才是
不离市,也能吃到正宗双皮奶。奶制品原料皆是从顺德空运过来的新鲜水牛奶,钙含量高于普通牛奶62%,奶味更醇厚香浓。
工序复杂 · 老板说“用心做”
特选土鸡蛋,倒出来的奶液和蛋清、白砂糖搅拌继续加热。待到温度适宜,奶脂浮上来,跟第一层皮会融合在一起,表面凝固的乳品又产生第二层奶皮,故称“双皮奶”。不加一滴水细熬慢炖的双皮奶,奶香十足,如同凝脂一般醇厚甘腴。
“奶香不怕巷子深”
历经4小时,享受极致美味
别错过!水牛奶冰淇淋🍨
老师们 · 有福了
当代“脆皮年轻人”还可以在这儿
攒起各类中式养生局👇🏻
春夏秋冬 顺时而饮
春宜花 夏宜风 秋宜月 冬宜雪
四时佳兴 可与人同
原价18元 折后14.4元
专做茶特调的果茶系列,是在保留茶的本质之上,对味觉的无穷探索与尝试。或与水果、花香、东方植物香料融合而成的茶特调,放大了每味茶的独特之处。
茶底 | 老枞水仙×罗汉果花
“一壶乌龙煮短烟,醉眼朦胧意莫言”
这些都是伏笔,沿着杯壁一搅,真正的主角才登场。武夷山乌龙茶的陈年韵味,结合百香果、凤梨的明亮活泼,带来醇厚而又新鲜的味觉体验,自带高级感、形神兼具,清爽解腻。
原价19元 折后15.2元
茶底 | 普洱小青柑×新田土家莓茶
“生津止渴滋神智,爽滑甘醇润胃肠”
店内所有产品主打顺时而食,这款饮品是当季限定,等玫瑰李过季就喝不到啦,想喝的得抓紧咯~
原价18元 折后14.4元
如果说油柑和泰绿火的标新立异,那青提和玫珑瓜就是温和派的代表,以其清新的口感做到了全民喜欢的程度。
茶底 | 西湖龙井×茉莉花
“明月映窗纱,香飘茉莉花”
原价18元 折后14.4元
夏天最爱的水果,一定要有西瓜的名字。而秋季一定要喝的,当属桂圆水了。
茶底 | 祁门红茶
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”
喝一口前调是微甜的西瓜清香,中调是淡淡的桂圆香,慢慢红茶混着果香浮现在舌尖上,桂圆茶还可以帮助补益气血,没有比它更适合夏末初秋的饮品了。
在永州!吃到了现做的盖碗提拉米苏!
见了茶的千变万化,让我们回到它的最佳cp!午后的第一勺甜,就献给了这永州独一份的盖碗提拉米苏。
2种口味 | 可可 or 抹茶
在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是
“马上把我带走”
顶层的可可/抹茶粉,替换了原本提拉米苏里的黑巧克力,本应粗糙的蛋糕表面,都变得细腻嫩滑。一勺入口,香甜立刻沁满嘴里每个角落,湿润柔软的质地,一口蛋糕一口茶,恰到好处地让人上瘾。
夜晚,喝酒,闲谈
云华里自研——轻发酵·微醺特调酒(3°)
原价18.9元/瓶 折后12元/瓶
云华里自研的果味米酒,每一个口味都有着不同的特调工艺,精心选用当季时令的水果,自然发酵后混合,不仅保留了纯正的果味,还增加了适饮度~
主推的三款果味精酿,只有3%vol,入口满满的果香与糯米的香气,对于酒量小或是不喜欢啤酒苦涩口味的小伙伴超友好!还能直接打包带走,瓶子在家当个摆件也怪好看der~
沉浸式体验精酿酒文化
🍂秋天,日茶夜酒
才是正经事
-地址-
冷水滩区万达广场一期商业东街2-1-108门面
云华里茶坊(导航戳这里)
-营业时间-
10:30-01:00 周一至周日
☎️:18821992569
果茶等饮品都是新鲜现做,需要耐心等待哦
环境很出片,可在店内打卡拍照~
店内大部分产品可以外带,包装精美
聊一聊
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送老板娘手绘团扇一把
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