姜堰区教育系统第二届厨艺大赛第二小组初赛在区实验初中举行

文化   2024-12-04 06:17   江苏  

校园厨艺大比拼

2024年度中小学食堂厨师厨艺大赛

第二小组初赛

为进一步激发中小学食堂厨师烹饪工作热情和创新活力,提升厨艺水平及服务质量,办师生满意食堂,12月1日,姜堰区教育系统第二届厨艺大赛第二小组初赛在区实验初中举行。省姜堰第二中学、实验初级中学、城西教育集团三水校区、东桥小学、凤凰园小学、东桥幼儿园、第二实验幼儿园、三水幼儿园共8所学校的食堂厨师代表队参加了比赛。











































本次比赛烹制菜肴为1大荤(酸菜鱼)、1小荤(番茄炒鸡蛋)、1素菜(炒青菜)。

抽签后,比赛正式开始。大厨们领取相同食材,认真清洗、切菜、烹饪一气呵成,制作出不同味道、不同风格的佳肴。

经过评委们现场品尝并打分,最终实验初中、东桥幼儿园2名选手胜出,他们将代表第二小组参加区级决赛。



END

  师 生 共 进  

成就教师今日

造就学生明天


图文|食 堂  编辑|卢敏妍  审核|沈明华  签发|朱  进

姜堰区实验初中
姜堰区实验初中依傍鹿鸣河,立有鹿鸣石,石上篆刻“鹿鸣”二字。“鹿鸣呦呦”源于《诗经》中《小雅•鹿鸣》。唐代乡举考试后,州县长官宴请得中举子,席间歌《小雅•鹿鸣》。宋代殿试文武状元设宴团拜,称“鹿鸣宴”,赞美举子佳才。
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