果都之乡

文摘 2024-10-12 16:27 江苏

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进一步加强文化和自然遗产的整体性、系统性保护，切实提高遗产保护能力和水平，守护好中华民族的文化瑰宝和自然珍宝。要持续加强文化和自然遗产传承、利用工作，使其在新时代焕发新活力、绽放新光彩，更好满足人民群众的美好生活需求。

—— 习近平2024年8月6日对加强文化和自然遗产保护传承利用工作作出重要指示

奶奶的一辈子如同家乡的果树这般——辛勤、丰硕。除了照顾孩子们，这位女性把她其余的精力都投入到果树的种植当中，一年一茬的苹果收成见证了她的人生沧桑，也见证了家乡的巨大变化。

听奶奶讲，她年轻时力大如牛、干劲十足！为了能养活三个孩子，给他们更好的生活，奶奶和爷爷承包了近二十亩苹果地，像照顾孩子一样悉心周到：修剪枝条、除草施肥、授粉、疏果、套袋、打农药。到了霜降节气，也就迎来了苹果的丰收，半个多月全家都要齐上阵，摘的摘，搬的搬，运的运。其中运是最费劲的，当时的地头都是泥泞小路，许多车来回辗压，小道上多出三道深深的沟痕，不认真细致看路就会打滑颠簸。奶奶告诉我：这些程序还不算什么，最重要也最紧张的是把收来的苹果拉到五六里远的公路上，卖给往外贩卖的大车。冬季也是一年中最热闹的时节，十里八村的人都会拉着自家苹果兑卖，为了能卖出好价钱，奶奶会在晚上喝完汤开始装车，她们经常凌晨就拿着手电筒出发，有时到交易地点了，收苹果的大车还没有来到，只好等着。因为排队卖果子的人多，很多时候日上竿头了兑卖点的人车依旧水泄不通，也许因为一次收的多，收苹果的大车会好几天才来一次，人们还要张望、打听什么时候会有大车到来。虽然需要辛苦一整年才能换手里钱，但是奶奶在讲这些时眼里放着光，好像搞种植成了她一辈子可以依赖的事业。

刚开始种苹果的几年确实挣到了钱，家里开始殷实起来，三个孩子穿着得体，但是渐渐地种植苹果的人家越来越多，苹果的市场竞争开始激烈，于是在苹果下来时价格会定得很低。人们不想一年辛苦的收成就这样草率处理，还是观望一下，等价格合适时再出手，于是后来就兴起了家里建冰窖，冰窖着实方便，保鲜时间长，但造价挺高。奶奶想到了和几家邻居一起放置，如果找到了合适的买家，几家人家的苹果还可以一起出售，大车直接就到家门口来收，也不用再三更半夜跑到老远的地方等待买家。

外地苹果长相俊俏、色泽透亮，而我们当地糖心苹果虽然口味俱佳，但色泽和光滑度都比不过其他地区的，因此在销售欢迎度和价格上都不理想。幸亏咱们当地政府思路广，想百姓所想。就想到了一个打造当地苹果品牌特色的新理念：丰县大沙河苹果原生态种植，以大豆、豆饼为肥料，果子都是套袋生长，不沾染任何农药，成熟后拆袋就能吃，另外，大沙河富士苹果又叫“冰糖心”苹果，霜降以后苹果上浆特别快，糖分十足，是老少皆宜的选择，我们丰县因大沙河苹果，又被称为“果都之乡”，美名远扬。自从被打造成生态品牌后，丰县大沙河苹果网上售卖十分畅销，快递发送方便快捷，看到自家的苹果受欢迎被肯定，村里人都喜笑颜开。

2019年，村民在镇政府领导带领下，开始修整坑坑洼洼的乡路。几个月后，田间地头因为有了宽阔平坦的公路，家乡的面貌焕然一新，人们的心情也清新舒畅起来。除了每天奋力忙碌外，人们还喜欢一早一晚在路上溜达溜达，从不同角度欣赏家乡的风景，感受自然人文的和谐美好。自从道路开通以来，观光路、彩虹路增添了许多人的脚步。大家都是闻声而来，到这里观光游玩，走时还不忘捎走一篮水果，渐渐的公路两旁出现了许多“苹果自摘园”的牌子，游客拿着篮子进入果园，感受着万绿丛中收获的喜悦，闻着香甜的气息，品尝着黄中透红的果肉，随手摘下硕大的果实，真可谓“果不醉人人自醉”。

又是一年花开时，而奶奶却永远离开了我们。伴着悠悠的苹果花香，我们送走了奶奶。我走在乡间的小路上，觉得只有苹果花能给我以慰藉，看着它们就好像最亲爱的人没有离开，因此我把它们看得更清楚了。花苞红得妩媚娇羞，盛开的花瓣呈娇嫩透红的白色，五片花瓣衬托着鹅黄色的花蕊，显得素洁、清丽，一股股淡淡的清香飘漾着。我觉得奶奶这一生像极了苹果花，平淡无奇却活出了自己的精彩，用自己对生活的热爱，在每一个日子里发光发热，照顾、抚慰每一位她认识的人和认识她的人。奶奶代表了典型乡村妇女形象：肯吃苦、讲奉献。怀着对奶奶无尽的思念，我们会将种植苹果的事业继续下去，为家乡的苹果产业贡献力量。

（作者张唤唤）

END

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