棒子林

文摘   2024-12-13 16:44   江苏  

点击蓝字

关注我们

实施文化惠民工程,积极发展新型文化业态,把更多优质文化产品和服务送到群众身边。

—— 习近平2024年11月4日至6日在湖北考察时的讲话



总是感到称呼玉米为 “棒子”,更加亲切。

在童年的老家,一直是棒茬麦和麦茬棒间轮转。尤其是割了麦子,很多时候大旱,棒子就点不上。老家人做事具有哲学的高度:“凡事能够说的,都能够说清楚;凡不能够谈论的,就应该保持沉默。” 老家人不能归纳在字面上,却是这样做的。
春棒子(早玉米)已经开花结穗了,麦茬棒子苗还拘谨在麦茬的襁褓里,还有部分田块只有一地雪白的麦茬,没有棒子苗。

老家,如今是真正意义上的老家——老年人留守家园,年轻人大都走出了村庄,在城镇安家落户了。老年人继续秉承着“民以食为天”的传统,浇透麦茬地,就点上棒子。

纤弱的棒子苗受不了骄阳的炙烤,纷纷卷叶打筒,老人们就再浇地,抽水机、原来盛豆油的塑料桶等容器,通通派上用场。农业文明的韧性,在老家的土地上写满不屈不挠的坚强。

终于等来了雨季,弱苗长壮、长高了,空白地种上了棒子,春棒子可以吃嫩棒子了。 

(图片来源于网络)

早起,掰一车嫩棒子 (老家一般不称呼为老玉米),拉到街头上,太阳才刚刚爬上地平线,就已经被晨练的人们买完了。老家人进入早点铺,买好包子、油条、老粥、烧麦、糖糕,放在车斗里,悠悠然回家了。

雨天的棒子林,简直是风情万种的舞台。机耕生产路,许多都铺上了水泥,打着伞徜徉其间,再也不会出现泥泞不堪的局面了。田野里的雨点打在庄稼叶上,那是蚕啮桑叶的 “沙沙” 声。

放眼望去,大小棒子地都充溢神光,潜滋暗长。棒子叶的正面生涩,能滞留住雨点,类似磨砂镜面,那是沉稳的底蕴;被面较为光滑,也有微湿痕迹,那是诚恳的胸怀。
雨量过大,田野难免积水,顶天立地的棒子植株就站不稳脚跟,倒伏下来。只要不躺在地上,老家人就不会援手扶起;它们会自己打着弯腰把头直立起来,努力孕育棒子穗。 不能结出大似牛角的硕果,也能结出一个较大的棒穗子。

一片棒子林,就是一处温柔乡。从一粒种子,长成一棵颀长的身量,结出大量的籽实,那是天地造化和劳动的结果。 一片棒子林,就是守卫老家的哨兵,粮食丰收,那是家乡安全的压舱石。

春节,游子拖家带口回来团聚。小孩子最钟情老家的玉米面饼子,粗粝却醇香,孙子、孙女吃得津津有味,对于纯牛肉水饺却不待见。春节后返城,后备箱里塞得满满当当 :杀好的柴鸡、鸭、鹅、土猪肉,自产小麦打成的全麦粉、豆面、红薯干面、玉米面,大豆、小豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆,还有趁嫩脱下来冷冻的鲜棒子粒……

儿子、媳妇看着后备箱装不下了,就往外拿;老头、老太太硬往里塞,孙子大叫:“爷爷、奶奶,我回来时,还吃你做的玉米碴饼子……”

泪眼婆娑中,晚辈的汽车驶远看不见了;两位老人站成两株干了叶子的老玉米。


(作者 程守忠



END


(声明:本公众号转载其他媒体内容,旨在传递更多信息及用于网络分享,不具有任何商业目的。如有版权异议及其他任何问题,请与我们联系,我们会尽快妥善处理。)

扫码关注我们

 微信公众号 

fengxianwenyi

 投稿邮箱 

jsfxwlgzh@163.com



丰县文艺
文学艺术交流平台,推送前沿知识、经典品味、精品美文、摄影作品、书法美术、文艺信息、征稿启事等系列,内容丰富,质量上乘。
 最新文章