委”以重任 共护“食安
为了加强学校食品卫生安全管理,确保学生饮食安全,增进家长对学校食堂工作的了解,促进家校合作,改进食堂服务质量, 11月8日,北京市育才学校大兴分校举行了膳食委员会陪餐活动。
上午,家长代表们如约而至。我校迟辉校长、主管食堂工作的李桂亮副校长参加本次活动。
活动伊始,迟校长对膳食委员会成员构成、食堂招标、食堂具体工作等向家长们做了详细的解读。
在李桂亮副校长的带领下,膳食委员会的家长们逐一参观了食堂的消毒间、烹饪间、操作间、食品原料存储、备餐间等。在加工区,他们亲眼目睹了厨师们处理食材的流程;在烹饪区,他们感受到了厨房的忙碌与热情;在消毒区,他们对食堂的卫生标准有了深刻的认识。
膳食委员会的家长们在各年级主管领导的陪同下,来到教室与学生共进午餐。就餐期间,家长们对可口的饭菜大加赞赏。
迟辉校长、李桂亮副校长与家长们在会议室一同座谈交流,家长填写陪餐反馈表并热心分享真实感受。家长对学校透明化的食堂管理和细致用心的人性化服务称赞,并就菜品搭配、口味调整等方面提出了宝贵的意见和建议。学校将认真采纳这些反馈,不断优化食堂服务,确保学生的饮食安全与健康。
家长陪餐活动增进了家校之间的相互理解与信任,学校将持续加强餐饮管理,始终筑牢食品安全防线,努力打造暖心、舒心、可心、良心、放心“五心”食堂,为学生的健康成长保驾护航!
撰写:后勤发展中心
照片:各年级主管领导
编审:李菲菲
终审:王薇