妈妈家常菜——喜梅花的故事(下)

文摘   美食   2024-03-07 11:30   宁夏  



上期节目我们跟随磊哥的脚步来到了喜梅花的家里,了解了属于他们的致富故事,先苦后甜的生活在这个风和日丽的闽宁镇里开始上演。

招待贵客,必然亮出最拿手的菜,喜梅花和妈妈在奶奶的指导下,做出了一桌丰盛的佳肴,究竟有着什么样令人惊艳的味道呢?

“过去的日子苦,吃带汤的容易饿。在那个物质匮乏的年代,洋芋焖面成为了第一美味,如今,西吉的马铃薯品质更好了这道美食的手艺也被很好地传承下来,一代又一代,不仅是美味的延续,也是亲情的延续。

宁夏不止羊肉好,黄牛肉也是榜上有名,自家养的牛,端上自家的餐桌,新鲜的好品质看得见。
喜梅花的父亲在闽宁镇开了养牛场和属于自己的餐厅,黄牛自产自销,这样的经营模式,让他们一家的生活越过越好。
                       


如今,闽宁镇产业兴旺,老百姓的日子过得比蜜甜,这桌菜肴不仅仅是一道道美食,也是主人的热情与诚意,让每一个品尝的人都能感受到家的味道,同时,它们也诉说着一个奔小康的故事,美好生活的见证便浓缩在了这每一道妈妈的家常菜里。


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