自然野奢 从心体验
文摘
美食
2024-04-04 10:36
宁夏
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在贺兰山下品美食，享受“野奢”风格的惬意自由，生活体验感被快速拉满，让我们跟着磊哥一起，感受这份来自大西北的高级感吧~在宁夏的美食中，葡萄酒的戏份被展现地淋漓尽致，不同的餐点搭配不同的酒，贺兰山东麓的葡萄芬芳就这样融入进了每一道食物。低温慢煮的烹调，是食物弹嫩锁鲜的奥秘，海鲜与水果的结合，最能激发出大海味道的清甜，搭配干白入口，没想到，在西北的广阔原野间也能吹到海风。
龙虾与蟹肉的滋味被萃取、浓缩，汇成这样一道海鲜浓汤，将所有鲜味倾倒而下，细腻且丰富的层次感占据味蕾，一口，便鲜美入胃。一块厚切菲力，不敷衍、不将就，肉质细嫩、汁水丰富，优中选优的精品，是厨师最大的诚意，牛肉配红酒，美味的闭环就此形成。甜品配桃红收尾，浓郁的奶香和清甜的果香循环往复，无法抵挡的甜蜜令人陶醉其中，忘却时间。贺兰山脚下的安漠酒店，打破了山野之地物质匮乏的观念，由世界顶尖的设计师打造，在不破坏自然环境的情况下，最大程度利用了宁夏山川的雄浑伟岸，让大家能够惬想舒适放松的氛围，沉浸野奢之感，这无疑是一种独特的全感官体验。
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