导语:天冷了,建议:女人多喝养生“黄金粥”,活血助眠不怕冷,面色红润,比同龄人显年轻
入冬了,温度越来越低,天气也越来越冷。对于大多数怕冷的人来说,又到了起床靠毅力的时候了。相比男人,女人每个月都有特殊的几天,会比男人更怕冷。
天气冷的时候,早餐就想吃点热乎的东西,带热汤的面条、热粥都是不错的选择。不过更我喜欢喝药膳粥,最近喝得比较多的是用藏红花煮的养生粥,一碗热粥下肚,暖胃又暖身,全身都舒服。
藏红花是一种活血化瘀的中药,有活血化瘀、凉血解毒和安神助眠的好处,对于女性经期不规律有很好的调理效果。藏红花可以泡水,也可以用来煲汤,颜色非常的漂亮,煮粥加一点藏红花,颜色金黄,营养又滋补。建议女人多喝这“黄金粥”,活血助眠不怕冷,面色红润显年轻。
今天就给大家分享一下藏红花变蛋粥的做法,需要准备的食材有:大米 120克,藏红花 0.3克,变蛋 3个,猪肉 适量,白胡椒粉 一小勺,食用油 适量,盐 适量,葱花 适量。
大米淘洗干净,加足量的水浸泡20分钟。如果是预约煮粥,不需要提前浸泡大米。
把大米放入电饭锅中,加入9-10倍的水,加入藏红花,选择煮粥程序,时间是1个小时。藏红花的着色能力很强,放到水里不到1分钟,水就开始变黄了。煮粥如果早上起不来,可以用预约程序,设定时间后,要记得按下开始键。
变蛋去壳,切成小块备用。变蛋是用鸡蛋做的,如果没有可以用皮蛋代替。
猪肉清洗干净,切成薄片,用绞肉机打成细腻的肉末,加入白胡椒粉和食用油腌制5分钟。
生姜去皮切丝,葱花只要叶子部分,切成颗粒。
电饭锅显示的时间还有10分钟的时候,加入变蛋煮大约5分钟。
加入腌过的肉末,用筷子快速搅拌均匀,再煮5分钟。
肉末煮熟后,按照个人口味加入适量的盐调味,加上葱花烫到断生,一锅营养好喝的藏红花变蛋粥就做好了。
建议:女人多喝这“黄金粥”,活血助眠不怕冷,面色红润显年轻。
小提示:由于藏红花是活血的,例假期间的女性朋友和孕妇不要吃跟藏红花有关的食物。
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