导语——建议中老年人：少吃萝卜和白菜，多吃这5样，营养充足，腿脚有劲
大多数中老年人都非常注重养生，尤其是饮食方面。虽然健康的饮食观念讲究“清淡饮食”，但也不是说一点荤腥都不沾，更不能只偏爱萝卜白菜。
萝卜白菜虽然应季又耐储存，但是营养比较单一，此外，长期食用腌制的酸白菜、酸萝卜还会刺激肠胃，引发不适。因此建议中老年人冷天少吃萝卜白菜，多吃这5样食物，补充多种营养，身子骨才会更硬朗。
1.黑芝麻
老人们普遍会存在腿脚没劲的情况，而想要改善这种情况，可以多吃些高钙食物。黑芝麻便是很受老人欢迎的食物，《本草纲目》中也有关于黑芝麻“益气力”的描写，隔两天吃一把，补足营养。
若是没工夫自己炒制，那可以试试黑芝麻糊，加水一冲，直接当早餐。
2.羊肉
若是想补充肉类中的营养，那么滋补的羊肉便是个不错的选择。无论是薄如蝉翼的羊肉卷，还是富有嚼劲的羊肉干既能一解馋虫，又给身体提供了不少能量。不过对牙口不好的中老年人来说，还是炖煮软烂的羊肉汤更为适口。
在某些地区还有“喝了羊汤，冬天不穿厚衣裳”的谚语，更是充分说明羊汤的驱寒与滋补之效。烹饪羊肉的时候不仅要注意去腥，还要注意调料的选择，避免口味过于咸重，加重身体的负担。
3.红枣
红枣也是一样营养价值很高的果子，对身体虚弱的中老年人来说是很不错的。把成熟的红枣晒成干枣，储存起来，用于泡水、泡茶或是煮粥。
老话常说，一日吃三枣，六十不显老，每天坚持吃几个红枣，对身体有益。
4.木耳
木耳是秋冬时节的必备，别看它黑乎乎的，里边的营养成分可是一点都不少，被称为“素中之荤”。木耳质地柔软，口感细嫩，还是人体中的“清道夫”，对便秘的中老年人群十分有益。
木耳的做法多种多样，但不管是炒着吃、煮着吃还是拌着吃，大部分木耳都需要先用水浸泡一会儿。但浸泡的时间不宜过长，若是木耳泡水隔夜或是超过八个小时，便可能会滋生有害物质，进食之后对身体造成不利影响。
5.黑豆
俗话说“吃鱼吃肉不如吃豆”，豆类食物对人体益处多多，既是蔬菜，又是一种粗粮。黑豆的食用价值比较突出，中老年人在冬天多吃些黑豆，可以促进代谢，为身体补充必需的营养物质。
把黑豆磨成豆浆粉是最营养的吃法，如果家里没有破壁机打豆浆粉，可以到菜市里加工一下。
现在大家的生活越过越好，虽然白菜萝卜便宜，但是中老年人过冬也不必局限于这两种蔬菜，这5样也是富含营养的食材，搭配着吃，补充营养更均衡，体力补足，精神才更好。
