失眠最怕这3类食物!每天吃一点,促进「深度睡眠」,连哈佛学者都点赞

文摘   2025-02-01 16:35   北京  


过年是团圆的时候,难得见面的亲友欢聚一堂,总有说不完的话,有时候甚至聊到半夜还不肯停。


而对于很多人来说,一旦错过了睡觉的点,再想睡个好觉就难了。尤其对于上了岁数的人,更是煎熬:翻来覆去睡不着、夜间频繁醒来、梦境一个接着一个、天还没亮又醒了……



怎样才能睡个好觉呢?不妨试试从饮食入手!



1

哈佛大学揭示

高蛋白饮食助眠机制


哈佛医学院神经学家Dragana Rogulja发表于顶级期刊《细胞》的研究,揭示了“助眠食物”是如何改善睡眠的——


高蛋白的饮食可以促进肠道分泌一种神经肽,从而向大脑传递信号,降低睡眠过程中对外界信息的反应性,调节睡眠觉醒,进而促进深度睡眠


研究人员表示,这对于睡眠质量不佳、夜间容易醒的人来说,有很好的帮助





2

这些食物也是睡眠的好帮手


除高蛋白饮食外,含有以下几种营养的食物也都是睡眠的好帮手,不妨适当多吃。


1
L-色氨酸:改善心情,促进睡眠

L-色氨酸可以在体内转化成两种有助于睡眠的物质5-羟色胺(血清素)、褪黑素


前者可以通过调节情绪来促进睡眠,缩短入睡时间;后者有助于调节睡眠周期,延长深度睡眠时间



建议:日常可适当增加食用鱼、蛋类、乳制品、豆类、种子(南瓜子、葵花籽、芝麻等)


2
钙元素:帮助调节兴奋与抑制的平衡

钙不仅是骨骼生长必不可少的元素,还能加强大脑皮层的抑制过程,帮助调节兴奋与抑制的平衡。


人体缺钙会影响大脑神经元的正常代谢,易导致大脑皮层持续处于兴奋状态,可能会出现深睡眠的不足或缺失。



建议:适当增加食用豆制品、牛奶及其制品、绿叶菜


3
B族维生素:促进色氨酸转化

维生素B6、叶酸(维生素B9)、维生素B12等B族维生素可以促进色氨酸向血清素转化,从而起到改善睡眠的作用。


建议:

①补充维生素B6可以适当食用酵母菌、动物肝脏、豆类、花生等

②补充叶酸可以适当食用新鲜的绿叶蔬菜、香蕉、橙子等

③补充维生素B12可以适当食用动物性食物、发酵豆制品



此外,想要睡得好,还得避开一些容易“偷走”睡眠饮食习惯。



3

容易“偷走”睡眠的5类习惯


1
咖啡、浓茶不离手

咖啡和浓茶中都含有不少的咖啡因,它会抑制大脑中的腺苷神经递质,而腺苷是调节睡眠的内稳态因子之一。


也就是说,咖啡因摄入过多,会使得神经系统变兴奋,大脑也就更容易处于清醒状态,让人不易入眠。



注意:除了茶、咖啡,像巧克力、提神饮料、奶茶、热可可等都可能含有不少咖啡因,建议下午2点后不要过多摄入,尤其是对咖啡因敏感人群。


2
睡前喝太多水

晚上喝水太多容易增加晚上起夜的次数,影响睡眠。


建议:补水以少量多次为宜,睡前可以喝100ml左右,既能减轻口腔、呼吸道干燥,降低血液粘稠度,又不易影响睡眠。



3
晚饭吃太晚或太饱

一方面,晚餐吃得太晚或太饱,特别是摄入了较多的油腻、高蛋白食物时,食物会长时间停留在胃中,此时,肠胃消化会刺激大脑兴奋,导致难以入眠。


另一方面,胃肠负担大,还容易造成胃食管反流,引起烧心、咳嗽等,也容易睡不好。



4
晚餐吃得过油、过甜

晚上吃得太多,或进食很多高脂肪、高糖的食物,加重胃肠、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,让腑脏一直处于工作状态,进而影响睡眠质量。


5
晚上喝太多酒

春节团聚,晚上也难免喝点酒。但酒精会使大脑处于异常活跃状态,很容易导致一个晚上醒来好几次,深睡期也很短甚至几乎没有


而且酒精会使支撑下颌的肌肉松弛,可能导致呼吸道受阻,出现呼吸不畅、打呼噜等现象,反而降低睡眠质量。即使睡觉时间很长,但隔天醒来后,精神状况却糟透了。



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