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当秋燥为“寒”时，单靠养阴润燥，当心要生痰！

健康 2024-10-29 07:20 北京

秋天的气候特点就是干燥，而且和春天的干燥性质是相反的：春天天气逐渐变暖，春天的燥是“温燥”。而秋天逐渐变冷，这时候的燥就是“凉燥”了。

所谓“秋燥”，就是“燥”中了寒，再加上“寒主收引”的特点，所以对付这样的干燥，仅仅用养阴药是不对的，必须还要有温散的力量，使整个药物能“动”起来，一来抵御“凉燥”，二来使养阴的药物更容易被身体吸收。

润秋冬之燥

除了“润”，还要“动”

说到润燥，人们第一个反应就是吃些能润燥药物或者食物，比如百合、银耳、梨、藕等食物。首先，这个选择思路是对的，这些食物的滋润之性确实可以帮助身体增液，但是仅仅靠增液养阴是不够的，特别是在对付“秋燥”上。

这里可能有人会问，如何缓解秋燥呢？

关于这一点，我们不妨看清代名医吴鞠通是怎么做的。

写下经典《温病条辨》的清代名医吴鞠通，非常善于治燥，他对“秋燥”的论述是：“秋燥之气，轻则为燥，重则为寒”，又说“古人谓燥为小寒也”，说明秋燥伤人与风寒伤人很像，治疗上少不了要用到入肺经、入脾经的药物，这样既可兼顾解表，又能使养阴的药物“动”起来。

中医的“阴”含义很广，简单讲，安静、阴冷的都属于中医“阴”的范畴，养阴的药物多是中医说的“阴药”、“静药”，这样的药物可以补充阴液的不足，比如麦冬、百合、玉竹、地黄，帮助夯实身体的基础。

但也因为它们的性质太静，更容易加重同样属于阴的寒气，所以，古往今来治疗“秋燥”的名方，一定会有杏仁、陈皮这样的“动药”。尤其是陈皮，温性的特点，既能入肺经帮助驱散寒气，又入脾经帮助这些养阴的静药“动”起来，不至于因为滋腻而不能被身体吸收。

陈皮+地黄

一动一静深润燥

之前我讲过两个例子，都是到了秋天自己在家熬“秋梨膏”、“银耳羹”预防秋燥，没吃之前孩子不咳嗽，吃了几天后，反而把咳嗽带出来了，这是为什么呢？

原因在于他们的“秋梨膏”、“银耳羹”中，只有养阴的银耳、百合、梨、冰糖，有些甚至还加了皂角米，这些食物的性质都偏静，性质也偏凉。

身体化解这样的食物，特别是皂角米，需要很好的脾气，而孩子多脾虚，运化不了就要生痰，咳嗽就是孩子的肺在被迫排痰，也就是中医说的“肺为储痰之器，脾为生痰之源”。

但如果当初他们做“秋梨膏”、“银耳羹”时加些“动药”陈皮，因润燥而生痰的问题就得以避免了。“佟道”为应对“秋燥”推出的“百合麦冬膏”中就特意加了陈皮。

这款产品的配料组成中，除了有麦冬、百合、玉竹、银耳这些常规养阴之品，还特意加了地黄。

“地黄”，不仅是补肾阴经典“六味地黄丸”的君药，还是“养阴清肺膏”、“清燥救肺汤”这样滋阴润燥名方中重要的一味。

在中医看来，地黄入肾经，补的是肾阴这个身体的“津液库”。也因如此，中医治疗各种分泌物缺乏而导致的不同干燥时，最终都会用到地黄，为的是从根源上给身体“补水”。

而地黄之所以能有此作用，关键在于它质地滋腻，相当于浓缩的“津液”，用来和陈皮相配，就是要借陈皮使地黄“动”起来，使其深层养阴生津功效，能充分发挥。

END

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健康新佟学

18年的学医从医经历，16年的医疗新闻记者生涯，8年的电视网络健康节目主编兼主持人身份。我理解医学知识，直击医疗现场，结交医学专家......与我一起关注你的健康，关心你的饮食。

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