有个摇滚乐队歌手，年龄约有四五十岁，在复出时端了个泡着枸杞的保温杯。人们见此感叹说：追风少年老了，都开始养生了！如果真想延缓衰老，四五十岁有点儿晚了，最及时的抗衰老应该是25-30岁之前。为什么这么说呢？因为在进化学上有个规律：越高级的器官、组织，成熟的越晚。大脑是最高级的器官，要到25岁时才成熟，而它的成熟意味着整个身体都已发育完全，接下来就要走由盛转衰，走下坡路了。只不过，衰老是个速度很慢的过程，但如果你仔细观察，仍会发现下述的“早衰三联征”。头发的生长需要营养和能量，一旦不足，就要顾此失彼，要么脱发要么白发。如果仔细观察你会发现：头发多且粗硬的人，往往白发出现的早；头发少又细软的人，迟迟不见白发。至于早衰时为什么最先出现白头发，这主要与头发的重要程度有关。与心肝肾等关顾生死的脏腑相比，头发太过次要，所以只要身体气血不足，第一个甩掉的就是头发。中医讲“肾藏精，其华在发，肝藏血，发为血之余，精血不足，黑发不生”，意思是毛发的营养虽然来源于血，其生机根源在于肾。如果想通过食物扭转或者延缓衰老，应该不到30岁就开始经常吃些黑芝麻、核桃之类入肾经补肾的食物。之前我曾讲过一个腰酸腿软的病人，他的情况是站立时严重，走起路来反倒轻松。之所以会这样，是因为站立时主要靠骨骼承重，而走路时肌肉能辅助用力，减轻骨骼的承重；中医讲“肾主骨生髓”，肾虚时，骨头的承重力就会下降，所以站立时常会觉得腰酸腿软，而且这种酸软的感觉来自骨头而非肌肉。的确，很多人为此吃钙片，但实际效果却不好，因为钙就像盖大楼的砖瓦，砖瓦再充足，如果没有人把它砌成墙，这个楼也盖不起来。具体到现代人上，当前食物丰沛，种类多样，“砖瓦”都很富裕，真缺钙的人少之又少，所以腰腿酸软的关键在于砌墙的能力不足。这个能力就是中医说的肾，补肾就相当于在提高身体砌墙的能力。反之，即便“砖瓦”充足，勉强盖起来的房子也是岌岌可危，特别是腰腿这些主要的承重部位，最先出现问题。通常，这种腰酸腿软可以是长久的，比如老年人，随增龄不断加重；也可以是一过性的，当身体消耗太过的时候，比如性欲过度、用脑过度，以及长期的消耗性疾病。表现的症状也不独腰酸腿软这一点，还有可能是牙齿酸软，比如咬东西没力气，但又不吃龋齿、牙龈红肿，这些都在提示你早衰了。年轻时身体好，能一觉睡到天亮不起夜，上了年纪身体变差，起夜次数就增加了，甚至因为频繁起夜不能睡好觉。“夜尿多”是早衰的硬指标之一，因为我们的肾脏有重吸收功能，把一些有益的、被错误滤过的物质再吸收回去，剩下的成为“终尿”，也就是被我们排出体外的部分。这属于身体保水的自我本能，但会随着肾脏老化而减退，而且人在躺着的时候，流经肾脏的血液是站立时的好几倍，如果重吸收能力不足，躺着的时候，尿也就更多了。老年人之所以夜尿多，是因为他们的肾用了六七十年，功能下降了，包括糖尿病人的夜尿多，也是因为血糖高直接伤了肾，相当于40岁的人有70岁的肾。如果你年纪尚轻，早早就出现“三联征”中的任意一种，就意味着你开始肾虚了，只不过程度要比“三联征”都找上身要轻，也更好弥补。为此，一旦发现早衰的苗头，就要着手开始补肾，因为补肾越及时，留下的亏空就会越小，身体的根基也会越稳，后面六、七十年的生活质量便也有了保证。
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