线椒炒五花肉是一道美味菜肴。食材包括：线椒、五花肉、蒜末、姜片、生抽、盐、糖。做法：五花肉切片，线椒切段。热锅冷油，下蒜末姜片爆香，加入五花肉煸炒至微黄，放入线椒翻炒，加生抽、盐、糖调味。秘方在于五花肉先用生抽腌制十分钟，可增香且去腥。线椒炒至断生即可，保持鲜辣口感。这道菜色香味俱佳，简单易做。
娃娃菜焖豆泡是一道美味的家常菜。首先，将娃娃菜洗净切段，豆泡备用。热锅凉油，下入蒜末爆香，加入娃娃菜翻炒至软。接着放入豆泡，加入适量生抽、老抽、盐和糖调味，再倒入少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让娃娃菜充分吸收汤汁。最后撒上葱花即可出锅。秘方在于蒜末提香，糖可中和咸味。
