一、红糖红枣蛋糕
食材：八寸的量、蛋黄糊、红枣70克、核桃30、克牛奶50克、朗姆酒10克（可不加）、蜂蜜20克、玉米油50克、红糖10克、蛋黄4个、蛋清4个、红糖50克、低筋面粉120克、小苏打2克
做法：
1、剪好的红枣片和核桃加入牛奶、朗姆酒，用料理机打成颗粒状。
2、加入蜂蜜、玉米油、蛋黄、红糖搅匀
3、蛋清分三次加入红糖打发到小尖角，160度预热烤箱
4、蛋清分次与蛋黄糊拌匀，低粉与小苏打过筛也要分次加入快速拌匀，用裱花袋挤入模具中
5、最后在上面撒上枣粒，杏仁片和芝麻，烘烤过后好吃的关键,小模具160度30分钟，八寸大模具要加长时间烘烤记得哦,粉类要最后分次的加入啊，每次拌匀再筛入下一次，不是直接加到蛋黄糊来哦，那样你会成面团的
二、梅干菜猪肉锅盔
食材准备：
面团：面粉300克，水180克，油10克，盐3克，酵母3克
馅料：猪肉200克，梅干菜2把，葱，姜，糖，五香粉，盐，料酒2勺，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，
装饰：白芝麻
做法：
1.面团材料全部放起来，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，放到温暖处进行发酵至两倍大；
2.发酵的时间正好可以做个梅干菜猪肉馅，梅干菜放入水中浸泡，多洗两次，挤干水分，剁成碎末备用！
3.梅花肉洗净剁碎，放入老姜，小葱和梅干菜以及其调味料，用筷子顺时针搅拌上劲；
3.取出发酵好的面团排气，分成8份（做小一点可以分10份），搓圆压扁包上梅干菜猪肉馅收口，放在一边醒面10分钟；
4.将面团放在揉面垫上，压扁抹点油，擀成牛舌状，拍上芝麻继续擀继续拍，拍成大大的饼状，皮弄破了也没有关系，擀得越薄越好，这样熟的快比较脆！
5.一边做就要一边预热烤箱了，200度预热着5分钟以上；
6.预热完成后将烤盘放入烤箱中层，200度20分钟，坐等美食出锅炉；
7锅盔的面团需要湿润一点，面粉的吸水性不同，所以揉面的时候看一下状态，适量增减！面团可以多分几个，这样可以多做几个小个的！馅料的口味按自己的口味来调整！烤的时候要看看，每个烤箱脾气不同！千万别烤焦了！
三、玉米虾仁包
食材：虾仁、胡萝卜、木耳、玉米粒、蚝油、盐、十三香
做法：
1、虾仁100克捣成泥，木耳用开水泡30个小时切碎，草根胡萝卜切碎，200克玉米粒（我买的是直接吃的玉米罐头，不需要再煮了）装在碗中，1泵蚝油、适量的盐和十三香粉，顺着一个方向搅拌均匀；
2、买好的饺子皮再擀薄一点，加入馅料，包成小包子形状（买得皮不好捏，在皮上沾点水就好捏了）；
3、包好的小包子，水开后放到蒸笼上，蒸10分钟左右就熟了；蒸好的虾仁包非常的鲜，沾上醋就绝了……好吃不胖快安排起来！
四、港式西多士
食材：吐司四片，鸡蛋两个、花生酱、炼乳、芝士碎适量
做法：
1、首先把准备好的两个鸡蛋打散后，然后把吐司去边切成四方形，取一片切好的吐司抹上花生酱，然后撒上一层薄薄的芝士碎，再盖上另一片吐司。
2、然后把吐司均匀地蘸满鸡蛋液，三明治机上刷油放入吐司煎一会，盖上三明治机按压两分钟后即可。早上搭配上牛奶或者酸奶特别有营养。
五、蔓越莓山药糕
食材：山药120克、鸡蛋2颗、蔓越莓干5克
做法
1山药去皮切段、和鸡蛋一起入料理机搅打至蓬松（约3分钟）
2倒入模具，震出气泡，表面撒上蔓越莓碎。盖保鲜膜扎几个孔
3冷水上锅、大火蒸20分钟后焖一会儿取出，放凉切块即可～吃起来细腻松软，蔓越莓自带酸甜，尤其爱这种食物天然的味道～喜甜的可以额外加少量代糖调味哦～
六、冰糖百合粥
准备食材：百合，大米，冰糖，枸杞
做法:
1、准备好所有食材以后，将大米和百合清洗干净后，放入电饭煲中加入适量的清水。
2、按煮粥键即可，剩下的工作就交给电饭煲啦！是不时特别的简单。
3、时间到，把准备好的冰糖和枸杞放入粥内，搅拌至冰糖融化就好啦！冰糖百合粥做好，经常喝这个粥，防秋燥补充水分，养肺润肺，养心安神，防治失眠。
