广州中山，大概是我最熟悉的陌生人。
虽然在全国各处逛过不少中山街，我是最近才发现在广州边上，真有一座城市叫中山市，还是为了孙中山先生改的名。
在阳光还不致于过分毒热六月，我到了这座南方小城。
中山人的绝技：凉茶一口闷
如同所有曾经辉煌过，又颇有些英雄迟暮的城市一样。它算不上光鲜亮丽，年迈的房屋收容不了野心和抱负，但却能用它的方式抚慰人心。
中山的大街小巷里，欧式建筑和岭南风格相融合的骑楼，在默不作声地记录下了海上贸易、下南洋等等跌宕起伏的风云往事。
大风大浪都经历过，如今的中山显得更加从容和松弛。中山无疑是适合散步的。从孙文西路到逢源商业街再拐进白水井，慢慢用双脚来认识它。
我喜欢钻到街巷里寻找地道的小食，开了几十年的饮食店就在狭小的巷子里。浩辉饮食店、满足面、和记，这些店铺也许没有大红大火过，但是附近的居民都惦记着。
它们数年如一日，用一碗温润软糯的肉丸粥，一份鲜香可口的虾籽竹升面来标记中山人的家乡味。口感恒定，价格公道，想起来心里头就很踏实。
中山石岐乳鸽，也让我羡慕不已。中山人凭一只鸽子，收获了无数赞誉。关于鸽子的一百种吃法，有本厚厚的方法论可以和你聊的。
落到一日三餐里，只要20元出头，就能够吃到一只皮薄肉嫩的红烧乳鸽，是日常吃起来毫无压力的美味。
还有散落在大街小巷的糖水小屋，也让我挂念。闷热的午后，来吃完双皮奶回回神，都是无比惬意且自然的事情。
中山给我的总体感觉是很平易近人。在这里，你会不自觉地会放慢脚步，想要深入街巷中去逛。
家家户户门口都有土地神的小龛位，开门做生意，要日常三柱清香敬神明，这是敬畏。
咖啡馆开在百年骑楼里，不赶当下的时髦，但有底气把老物件摆了满满一屋。
捌囍小卖部
行道树是芒果，掉下来满地都是也无人搭理。在气候热烈的城市里，植物随随便便就能成熟，天上真能掉馅饼。
也许在南方做懒汉也是件容易事。这样的中山，真是个让人很舒坦的南国小城呢～
