人在昆明,不想念雄心壮志
文摘
旅游
2022-07-10 15:06
浙江
不懂得如何慢悠悠过日子的人,终将是无法领会昆明生活的精髓的。
昆明的咖啡馆,每周一店休,周二店休,更任性的索性连放两天,过个小周末。
我想大概是因为热爱昆明的人,身上总多少带点温吞散漫的气质。
走遍了世界各处的旅人,最后被昆明舒适的生活态度所诱惑,选择就此落脚过一段小日子,是我在昆明咖啡馆里听到最多的故事。我到的时候是六月末,昆明开始进入了雨季。气温是20来度,不热也不冷,穿一件单衣就可以到处溜达。你到翠湖边走一走,牵着手的情侣、肩并肩的姐妹很多,大家不疾不徐地走着。散步,就是要迈着散漫的步子。昆明是无疑适合生活的,不用刻意去什么景点,花市、菜市、古玩市场里的烟火百态,就足够让人沉迷。
亚洲第一的斗南花市,把人类热爱的无用浪漫,做成了千亿级的生意。即使你还没来过斗南花市,但是你每个情人节、母亲节、春节的浪漫,都有它的一份功劳。鲜花论斤卖,用车拉,通宵达旦彻夜不休。我想从小逛过斗南花市的女孩子,是不会轻易被999朵玫瑰的浪漫打动的。
全国最大的野生菌交易市场木水花野生菌市场也已经开始热闹起来。雨季的昆明不时会下阵雨,下一会又停了。城市里会更加凉爽,而在周边的山林里,雨一下透,树木底下菌子就会一层层冒出来。山林的成果,都悉数展览在市场之中。
牛肝菌、鸡枞菌、干巴菌、青头菌、见手青是最常见,香格里拉的松茸也开始上市了。无论是宽油加干辣椒爆炒,还是统统切片煮上一锅菌子火锅,在菌子大量上市的时候,很容易让人在顶级的鲜味中迷失自我。五里多农博市场也是热闹非凡。东川的洋芋、广西的面芋头、宣威乐丰土猪肉、昭通的新花椒、罗平的小黄姜、安宁的弯葱,昆明市场就是周边城市地道物产的“展销会”。又沙又面又甜,是常见的形容词。西红柿要自然熟,猪肉得是石林的土猪肉,鸡蛋是大梨园放养的土鸡下的蛋,连最普通的黄瓜,个头也异常肥硕。芒果5元一大碗,苹果蕉10元一公斤,看得人根本走不动道。
丰富的食材让昆明遍地都是美食,馋得我两眼放光。米线有小锅米线、过桥米线、豆花米线、鸡汤米线……吃上一周也吃不全。
还有破酥包、老奶洋芋、烤饵块、甜白酒、泡鲁达,最朴素的小吃都做得格外活色生香。昆明还是周边城市的食物集大成者,傣味、越南小卷粉、牛菜馆、普洱味道……几乎每天都可以解锁不同的风味。香辣、鲜美、醇厚,我穷尽各种表述也无法概率它的富饶。我只想就地摆烂,在遍地美食里沉沦,在花花世界里绕圈子,看过翠湖的春夏秋冬又一春。昆明找闲清单
昆明饮咖:
光宗三号、芒果探戈、八两海、闲来、一屿、雾马、Page28、WARM暖和、地平线All.ttitude1891、非正常咖啡
昆明觅食:
烤饵块:英凤烧饵块;甜白酒:陈绍松甜白酒(篆新农市)
小锅米线:铁硼小锅米线;鸡汤米线:文山荷鲜居;
豆花米线:新迎传统豆花米线、辣辣小吃豆花米线(篆新农市)、杨大姐popo豆花米线(五里多农博广场)
过桥米线:建新园、宝焱祥过桥米线
越南小卷粉:开远二姨妈小卷粉
傣味小吃:彩食边境小吃
牛菜馆:清真保德牛菜馆(盘江西路店)
家常菜:文惠小吃、李小姐鸡汤泡饭(见手青盖浇饭)、雪儿泡菜、云平风味园
昆明市场:
线路1:云南省博物馆—官渡古镇—斗南花市—海晏村
线路2:五里多农博广场—云南木水花野生菌交易中心
线路3:篆新农贸市场—潘家湾文化艺术收藏品市场
线路4:哈马者彝乡美食街—云南野生动物园—金殿