01
菜根园的贡献
我们被挡住了脚步，这个春天寂寞地离开。好在我有我的菜根园作陪。去年春天写的一篇关于菜根园的文章，翻出来凭吊一下远去的春天。
郁郁葱葱的菜根园
随便一个小木盒，可以种出很多生菜
青菜也可以当花来种的
菜根园的出产虽然不多，但是让我很有成就感。比如煮肉汤的时候，发现没有什么绿叶菜可点缀，马上到屋顶摘一把豆苗，扔到锅里，那香呀，绕梁三日。
有时候菜根园还起到了蔬菜的战略储备作用。去年春天，新冠疫情最严重，蔬菜要靠抢的那几天，我去家乐福，发现蔬菜全部卖空，赶紧回到菜根园挖了一棵大青菜压压惊。一棵菜有小脸盆那么大，够炒一盘。
除此之外，菜根园还是我和朋友们分享快乐的一个契机。当月季花盛开，生菜芝麻菜疯长的时候，我会邀请一些朋友一起在菜根园分享我的劳动果实，生菜色拉是保留节目。
和朋友分享丰收的喜悦
02
你们也来种菜吧
我自己菜种得开心，所以常会鼓动别人也来种菜。虽说不是所有人都有大露台，但只要有个开放式阳台，找个稍大点的花盆，种点鸡毛菜玩，还是可以的。
尤其家里有孩子的朋友，带着你的孩子一起在阳台上开辟一个小菜园子，不仅可以解闷，还会有许多意想不到的收获。
鸡毛菜因为生长周期短，种起来又方便，还马上可以吃，所以比种花更容易让人生出成就感。和孩子一起种菜有很多好处。比如：
1，培养孩子的观察力，观察一粒种子如何发芽、成长、开花、结果。还可进一步启发孩子思考：种子为什么会发芽？驱动植物生长的动力是什么？这样可以把生物、化学、甚至数学的知识都用上去。
2，培养孩子对大自然的热爱。从一棵青菜发展到认识更多的蔬菜，甚至亲手烹饪它们。让孩子除了会做题、玩手机，还能成长为生活小能手。
3，通过亲手种菜，让孩子认识到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
4，父母与孩子共同做一件不太难、又很快有成就感的事，有利改善亲子关系。
好了，大道理就不多说了，还是让我们有图有真相。
菜籽撒下一个月后
又过了两周，圆圆的叶片很可爱，可以间苗了
再过2周长成这样，中间又间过两次苗，拔下的菜苗已经可以吃，烧汤是极品
整个过程很简单，你也来试试吧
关于种菜的土壤、肥料、病虫害等，我根据自己的经验，写过一个文章
03
法国最美农场
我为什么会对种菜这件事特别上心呢？有两个原因。
第一个原因：小时候我是在上海郊区农村长大的，家里有自留地，小时候种过菜，有点土地情结。
第二个原因：我曾经翻译过一本法语书叫《诗意的农场》。讲巴黎一对夫妻到法国诺曼底乡下，打造了一座伊甸园式的朴门农场的故事。
男的曾经是个驾着帆船周游世界的航海家，去亚马逊丛林，去太平洋岛屿，去黑非洲......他拍电视写书，但有一天突然厌倦了这样的生活，把船卖了，在诺曼底一个叫贝克埃卢安的美丽小村，近邻修道院的地方买了一块土地。然后他遇见一位做任何事情总是劲头十足的姑娘，佩里娜。佩里娜原是跨国咨询公司的法律顾问，在香港、日本、韩国工作过，高薪白领。
他们来到贝克埃卢安种地，渐渐有了四个女儿，一大群母鸡、鸭子，一群羊，还有两匹马。当然还有无数的果树、蔬菜和鲜花。他们花了八年时间，用朴门农业的理念打造了一座极高产的，独一无二的美丽农场。
去过农场的人都会说：这儿真像个天堂。丈夫夏尔就把他们建成农场的过程写了一本书。书中有情怀、有故事、更主要还能教人如何把菜种得又好看产量又高。读起来像一本小说，用起来像一本工具书。何况，夏尔写得又是那么真诚。
夏尔的女儿和小马
“就在我写作的桌子上，放着一束鲜花和蔬菜。繁茂的家庭菜园一直延伸到贝克河边，河对岸沿展着我们的蔬菜种植园，它们与传统的农业种植一点都不像。
我们的灵感来自别处，来自原始民族，来自从前的农民，当然也来自师法自然农业领域的最新进展。我们的农场是根据朴门永续的理念而设计......
我们辛勤地将一块贫瘠的土地打造成一片‘可食用风景’。今天我们的农场是由一个个相互渗透的微生态系统拼接而成：湿地、小岛、果园、食物森林、堆土种植、牧场……果树无处不在，野生动物和植物看上去如鱼得水。这里给人的整体感觉就是富饶和慷慨。
在农业领域，人们总是习惯于把保护自然与提高产量这两件事对立起来，仿佛大自然不会有产出似的。这种割裂思维可以被摒弃：我们菜园子惊人的产量让农业专家们惊叹不已，而博物学家则被生活在密集种植区的野生动物种的数量所吸引。”
夏尔的描写太让人神往了！
夏尔美丽的农场
我从法国亚马逊茫茫书海中找到这本书，推荐给出版社，并且由我翻译的。为了这本书，我还特意去了这家农场，见到了夏尔夫妇，真的是很美的一个农场，他们过的日子也是多少人向往的日子。
后来我每天早上，在我菜根园的小桌子前，伴着我的生菜、鸡毛菜、花花草草，翻译这本书。那真是一段美好的回忆。
在菜根园翻译这本书
书出版后，有点小小的成就感
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