家园酒厂（HOMES Brewery）是位于美国密歇根州的安娜堡（Michigan,Ann Arbor）的一家擅长生产酒花型啤酒与酸啤酒的微型酒厂（Micro Brewery）。
家园酒厂成立自2017年。肯尼迪（Kennedy）现在是 家园酒厂的唯一所有者。他曾是一家保健公司的经理，在受够了那项无聊的工作后，实践了他的开酒厂梦想。家园的首席酿酒师潘查梅（Panchamé ），曾在右脑酒厂（Right Brain Brewery）担任首席酿酒师，拥有十二年的专业酿酒经验。右脑酒厂老板是这么评价潘查梅的：“很可靠，有很多天马行空的想法，且愿意付诸实践。”
2019年，家园酒厂提出生产水果硬苏打的想法；在2020年，酒厂的创意团队研发出斯莫吉奶昔硬苏打，这也就是火遍全球的斯莫吉（Smooj）。斯莫吉算是家园的子品牌，目前斯莫吉的所有酿造都在家园酒厂进行
HOMES这个名字其实是美国五大湖的首字母缩写，五大湖分别是休伦湖（Huron）、安大略湖（Ontario）、密歇根湖（Michigan）、伊利湖（Erie）、苏必利尔湖（Superior）。酒厂想要向这个伟大的地区致敬，但更想用一种隐晦的方式，所以最后凑巧拼成了HOMES家园这个词。自然，酒厂的酿造用水也来源自五大湖。
家园酿酒厂专注于生产酒花型啤酒和酸啤酒，其生产的水果酸与桶陈酸备受美国业内人士追捧，成核（Nucleate）、清凉号（Coolship Clementine）、建构（Composition ）等水果混合香料增味的桶陈酸都很不错。当然，酒厂也热衷于酿造果泥啤酒，冰糕系列（Sherbet）非常值得一试。
酒厂成立至今，被Untappd网站收录酒款超390款，酒厂均分4.22分，超27W人打分（2025年1月2日查询）。
本次可预订的家园（预计今年4月-5月到港）：
Metaform Sicilian Lemon
成形4号
酸IPA
ABV:7.0% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
此款酒为新酒，目前暂无酒款图片
这是一款添加了西西里柠檬和香草籽酿造的酸IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Tri-21
研究报告21号
皮尔森
ABV:4.5% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
此款酒为新酒，目前暂无酒款图片
这是一款添加了马赛克（Mosaic）、奇努克（Chinook）和艾尔多拉多（El Dorado）酒花酿造的皮尔森。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Phosphene
幻视
美式IPA
ABV:5.1% IBU:N/A
UT：4.24/1692人打分（2025年1月2日查询）
这是一款双倍干投了西楚（Citra）酒花酿造的美式IPA。其带有热带柑橘的味道。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Guava Sherbet
果味雪芭
水果酸艾尔
ABV:5.5% IBU:N/A
UT：4.21/2803人打分（2025年1月2日查询）
这是一款添加了番石榴和乳糖酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
以上为本批次可预订的家园的全部产品信息，我们下次再见。
注：本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写，信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响，本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时，酒水参数也可能发生变化，请以实际到货信息为准。
文案/编辑：阿脸
