印记酒厂（Imprint Beer Company）是位于美国宾夕法尼亚州的哈特菲尔德（Pennsylvania,Hatfield）的一家擅长酿造浑浊IPA、帝国世涛与水果酸艾尔的微型酒厂（Micro Brewery）。
印记酒厂成立于2018年，由莱恩·迪尔（Ryan Diehl）创办。酒厂经历了一次扩产，在原有的7个发酵罐基础上，又新增了15个发酵罐，以及一些用于实验性酿造的小发酵罐。
印记酒厂致力于酿造优质的浑浊IPA、帝国世涛与水果酸艾尔。着重生产实验性但味道厚重的啤酒。印记酒厂并不贪心，不奢望能把每一个风格都做得很好，他们将更多的关注投入于上述三种风格的啤酒。人生苦短，留下印记。
印记有很多水果酸艾尔可供选择，其中就包括知名酒款：施莫吉系列（Schmoojee），该系列为添加了乳糖的水果果泥酸艾尔。印记的会员世涛：七宗罪系列（Seven Deadly Sins）也十分知名，该系列全部为帝国甜品世涛，每一宗罪的增味各不相同。
酒厂成立至今，被Untappd网站收录酒款超1640款，酒厂均分4.16分，超52W人打分（2024年12月17日查询）。
本次可预订的印记（预计次年3月-4月到港）：
TDH The All Seeing Eye
三重早晨雾霾
三倍干投帝国新英格兰IPA
ABV:8.4% IBU:N/A
UT：4.22/639打分（2024年12月17日查询）
这是一款三倍干投了马赛克（Mosaic）、银河(Galaxy)和尼尔森（Nelson）酒花酿造的帝国新英格兰IPA。多年来一直在微调，追求浓郁的啤酒花芬芳和淡淡的奶油口感相结合，其散发的阿方索芒果片、莓子果酱和菠萝的味道惹人喜爱，对比早晨雾霾啤酒，这款口感更为阴湿多汁，香气更加浓郁。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Schmoojee Triple Berry S'Mores
施莫吉斯摩尔3号
甜点酸艾尔
ABV:6.5% IBU:N/A
UT：4.45/719打分（2024年12月17日查询）
这是一款添加了草莓、蓝莓、黑莓、棉花糖、巧克力和全麦饼干酿造的甜点酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子。
Schmoojee Blood Orange Colada
科拉达施莫吉10号
水果酸艾尔
ABV:6.5% IBU:N/A
UT：4.32/104打分（2024年12月17日查询）
这是一款添加了血橙、菠萝和椰子酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子。
Schmoojee Strawberry Orange Pineapple
施莫吉78号
水果酸艾尔
ABV:6.5% IBU:N/A
UT：4.15/147打分（2024年12月17日查询）
这是一款添加了草莓、橙子和菠萝酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子。
Schmoojee Blackberry Blueberry Puffsicle
凉爽施莫吉20号
甜点酸艾尔
ABV:6.5% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了黑莓、蓝莓和棉花糖酿造的甜点酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子。
Schmoojee Strawberry Blueberry Banana
施莫吉76号
水果酸艾尔
ABV:6.5% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了香蕉、新鲜的草莓和蓝莓酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子。
Schmoojee Black Currant Mango Pineapple
施莫吉77号
水果酸艾尔
ABV:6.5% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
这是一款添加了黑醋栗、芒果和菠萝酿造的水果酸艾尔。
本次可预订24*473ML罐子。
以上为本批次预订的印记的部分产品信息，完整产品名录详见我们的预订单，我们下次再见。
注：本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写，信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响，本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时，酒水参数也可能发生变化，请以实际到货信息为准。
文案/编辑：阿脸
