生命长河酒厂（Long Live Beerworks）是一家位于美国罗德岛州的普罗维登斯（Providence, Rhode Island）擅长生产酒花型啤酒和有趣的世涛与酸艾尔的小型酒厂（Micro Brewery）。
生命长河酒厂（Long Live Beerworks）成立于2016年，由主理人阿曼多·德多纳（Armando DeDona）和他的妻子杰西卡·德布里(Jessica Debry)共同创立。阿曼多是罗德岛州本地人，他曾是一名石匠（这可能也是生命长河酒标上频繁出现自由石匠组织的元素的原因），他在2000年左右开始尝试家酿，并就此热爱起了这份事业，并立志成为一名职业酿酒师。他于2011年亲自前往英国学习，通过不断读书深造，学习酿造技术和酒厂运营，最终与妻子创立了生命长河酿酒厂。生命长河酒厂于2016年1月在罗德岛州的普罗维登斯首次开业。夫妇二人克服了众多监管障碍、解决了融资问题，最后开始酿造啤酒，这绝非易事。这对夫妇的辛勤工作和决心在生命长河开业时得到了回报，并几乎立即在当地啤酒爱好者中赢得了一批追随者。酿酒厂的旧址原本是一个废弃的机械加工厂，后通过改造，并延续了这种旧有的工业风格开，这使得酒厂也成为了当地的历史地标。
生命长河提供丰富的产品，他们从未停止探索。然而，可以肯定地说，他们专注于啤酒花。印度淡色艾尔啤酒 (IPA) 的种类繁多、不断变化且具有时代感。自称啤酒花爱好者的阿曼多总是在思考和发明新方法，以从他的啤酒花库中挖掘出风味潜力。“酿造啤酒，尤其是使用啤酒花，是一门奇妙的艺术，”阿曼多说。“把同样的原料交给两个不同的酿酒师，他们用同样的原料酿造出的啤酒风味完全不同——关键在于技术。”
区别于其他酒厂，生命长河酒厂的酿造周期往往会更长一些。“我喜欢慢慢地酿造啤酒，我们想给啤酒足够的时间，”阿曼多说，缓慢的发酵对改善啤酒的味道和质地至关重要。在适当的温度下发酵并随着时间的推移变得醇厚的啤酒，舌头上会有一些人所说的“香槟般的感觉”。阿曼多说：“我们的目标是让啤酒慢慢地碳酸化，产生更细小的气泡，让啤酒的口感更加醇厚。”值得注意的是，并不是每个精酿啤酒师都有自己的方法；让啤酒有足够的时间达到最佳风味需要大量的储罐和酿造空间。并不是所有的精酿啤酒师都能做到这一点，而这正是生命长河啤酒与众不同的一个因素。
酒厂自2016年成立至今，被Untappd网站收录酒款超670款，酒厂均分4.18分，超26W人打分（2024年12月16日查询）。
本次可预订的生命长河（预计次年3-4月到港）：
Anniversary 9
纪念日9
三倍干投三倍IPA
ABV:11.0% IBU:N/A
此款酒为新酒，目前暂无UT评分
此款酒为新酒，目前暂无酒款图片
这是一款三倍干投了9种啤酒花酿造的三倍IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
TDH The All Seeing Eye
三重全视之眼
三倍干投帝国新英格兰IPA
ABV:8.4% IBU:N/A
UT：4.42/1900打分（2024年12月16日查询）
这是一款三倍干投了西楚（Citra）、西姆科（Simcoe）和科哈图（Kohatu）酒花酿造的帝国新英格兰IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
DDH Move Mountains
双重移山
双倍干投新英格兰IPA
ABV:6.0% IBU:N/A
UT：4.19/813打分（2024年12月16日查询）
这是一款双倍干投了西楚（Citra）和开司米（Cashmere）酒花酿造的新英格兰IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Prissint
普利森特
双倍干投帝国新英格兰IPA
ABV:8.0% IBU:N/A
UT：4.20/2375打分（2024年12月16日查询）
这是一款双倍干投了酒厂最喜欢的新西兰酒花酿造的帝国新英格兰IPA。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Chewy Bites
耐嚼王
帝国甜点世涛
ABV:11.7% IBU:N/A
UT：4.28/324打分（2024年12月16日查询）
这是一款添加了椰子、焦糖和香草酿造的帝国甜点世涛。
本次可预订24*473ML罐子与20L生啤桶。
Lorea
洛蕾娅
桶陈农舍艾尔
ABV:6.0% IBU:N/A
UT：4.22/47打分（2024年12月16日查询）
这是一款在红酒桶中陈酿了3年的农舍艾尔。
本次可预订12*500ML瓶子。
以上为本批次可预订的生命长河的部分产品信息，完整产品信息详见我们的预订单。我们下次再见。
注：本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写，信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响，本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时，酒水参数也可能发生变化，请以实际到货信息为准。
文案/编辑：阿脸
