多年前的地沟油,刷新了我们的认知。以至于我们经常开玩笑,把出去搓一顿说成,“兄弟,有没有空,今晚吃点地沟油,ok?”
谁知道我们躲过了地沟油,却躲不过油罐车拉来的化工油。
据报道,天津某国企使用化工油罐车,未经任何清洗,直接用来运输食用的色拉油、大豆油、蜂蜜、糖浆等产品,导致油罐车中的煤油、废水和泔水等有毒物质与各种食用品混合在一起,再送至各大国企的生产车间包装,然后堂而皇之地登上百姓的餐桌。
地沟油好吃不贵,无非长得胖一点,不至于要钱又要命。但油罐车的化工油就很难说了,“人民日报”说,这与有意投毒没什么两样。但央企老大哥财大气粗,况且大家有难同当,有油同吃,还有什么好说呢?
鲁迅先生有一句话非常经典:“我因为常见些但愿不如所料,也以为未必竟如所料的事,却每每恰如所料的起来。”
我们原本也以为地沟油是底线,没想到底线很快失守了。底线不断失守,导致原先的底线反而成为高标,成为良心企业的阳光普照。
有时候,我实在不明白,有些人的底线到底在哪?难怪郭德刚说,“你千万不要触碰我们的底线,否则我又要重画一条底线。”
对于油罐车混装事件,我有三点感想。
一是我们还是有一流的媒体。
当年有“南周”,现在有“新京报”。
是他们跟踪调查,揭开了这个行业的潜规则。油罐车混装,居然是公开的秘密,岂有此理?
怪不得小时候吃菜,经常有煤油味,以为是奶奶不小心触碰了煤油灯,又烧菜导致的。现在恍然大悟了。
以前看饭店里的师傅烧菜,锅里燃起大火,以为他们很牛X,现在知道不是他们牛X,是这些X很牛。
司机说,顺风车不要太香,只需发几张清洗干净的照片就OK了,照片不管是什么时候拍的。那么,谁愿意花400—500去清洗油罐车呢?既耗时间,也耗精力。傻子才去做,人总是驱利避害的。
天津食品店经理的原话是:“我们无法确认油罐是否为食用油专用罐,我们也没有相关信息。”
我不明白的是,你没有相关信息,那你是干什么吃的?在其位,谋其政,把食品安全放在这些人的手中,最终是不是太无语?
感谢“新京报”,虽然它被某些涉事企业污蔑为“境外势力”,认为它挑动对立,使亲者痛,仇者快。
但我们不这样认为,我们需要“新京报”这样的人民喉舌、舆论之剑和正义之声。冒死采访的记者了不起,签发这个新闻的人更加了不起,他们是真正的吹哨人,是这个时代的脊梁,在他们力所能及的范围内,他们把理想主义之火重新点燃,熊熊燃烧,灼得我们眼热。
他们是人民生命唯一的守护神,是人民至上的真正信奉者,有这样的英雄,我们这个社会才会有希望,我们一定要保护好这样的媒体,不让英雄们流泪又流血。
二是我们确实有没有下限的企业。
涉事企业,对于这些安全问题,天天耳闻目睹,他们会不知道?是个人就应该知道,让司机自己发照片,证明油罐车清洗了,有人说这完全是自欺欺人。
在我看来,这连自欺都做不到,更不别说欺人了。难道油罐车刺鼻的化学味嗅不到?还是司机自己说得好,这是行业内公开的秘密。
食用油生产厂家为什么没有严格把关,不检查罐体?除了形式主义和官僚作风,还因为检查了,司机清洗的费用肯定要算进来。不算进来,司机肯定不干,最后羊毛出在羊身上,大家都有利益,那就睁只眼闭只眼,反正有消费者来买单。
监管部门居然让司机自律,请问怎么自律?三聚氰胺、敌敌畏、苏丹红、瘦肉精,我们什么丑陋没有发生过。
更重要的是,现在我们被带节奏了,我们都聚焦在化学油罐车的清洗上,事实上无需清洗,这两种油罐车绝不能混用,因为化学残留根本无法清理干净。
有个司机说,所谓的清洗,无非就是抓几把洗衣粉,放里面冲一冲,“我的天,这一冲,又一种污染加入了。”
所以真正负责任的做法是:化学油罐车就是装化学危险品的专用车,食用品油罐车就是装食用品的。不管清洗没清洗,都决不允许混装。
这就如同一个痰盂洗干净了,也不能用来盛饭盛汤,这不仅是卫生问题,也是伦理问题,而油罐车的混装则是法律问题,一定要严禁。
全世界很多国家食品问题大多解决了,不少落后国家也不例外。因为这是断子绝孙的事,兹事体大,不能不采取铁腕治理。
一旦发生食品安全问题,严厉打击。
首先,不论什么企业,一查到底,法律上以投毒和危害公共安全罪顶格处理,严惩不贷,子孙后代永远禁止进入食品行业的门槛;
其次,罚他倾家荡产,让他一贫如洗,一辈子不得翻身;
最后还要让他们成为永远的失信人,信用完全破产,在社会上寸步难行。另外,谁敢包庇食品安全罪,以同罪论处。只要想解决问题,就一定有办法,办法总比困难多。
三是我们只有含钱量,没有含人量。
罗翔老师说,“油罐车的关键就是对人的尊重,离开了对人的尊重,一切问题都是有可能的,而且都是在意料之中。”
罗老师说得不错,但还是不够狠。心理学上有一个词叫习得性无助。我们很多人都有一种“习得性马虎”,或者叫“习得性不负责任”,之所以如此,乃是因为这件事对他没好处。既然没好处,那就睁只眼不如闭只眼。
当然还有比这更恶劣的,
白岩松曾采访过一个卖假药的老太太,那个假药害死了很多孩子。
白岩松问,“你知道假药会害死人吗?”
老太太木讷地点点头。
白岩松忍住怒火问:“那你为什么还要卖假药害人呢?”
突然,突然间,那个老太太反驳说:“但那些人不是我家的孩子啊!”
石破天惊,电光石火,原来别人家孩子就不是孩子,就不是人,就和我无关。
罗翔还是太善良了。原来人家眼里根本不是没有对人的尊重,而是根本没有人的概念。狄马说:“这些人不是法盲,是人盲,他们的眼里没有人,没有人性,他们的血液里没有含人量。”
血液里没有含人量,那就只能是畜生!