新书上市 | 《广州博物馆藏广彩瓷器》:百年时光雕刻的“高级定制”

学术   2024-11-01 17:30   江苏  


“彩笔为针,丹青作线,纵横交织针针见,何须锦缎绣春图,春花飞上银瓷面。”


欧土重华瓷,尤以广彩瓷器为重。“广彩”,是清代以来广州地区特有的在景德镇瓷器釉上施彩,应海外市场需求而专门烧造的外销瓷品种。随着清康熙年间正式开放海禁,广州港梯航万国,外商纷然而至,广彩开炉烘染,应需而生。


广彩提供特别定制、融合中西技法,其特殊的定购服务让外国人趋之若鹜。家族、公司、社团纹章,西方古典神话故事,反映人间故事的“满大人”图,充满东方美学的花鸟鱼虫纹饰,皆铭刻在一方瓷器上,织起一段繁荣的中西方文化交流的往事,也成为当时享誉中外的“高级定制”。


2024年10月,由广州博物馆编,岭南古籍出版社出版的《广州博物馆藏广彩瓷器》一书上市。该书是广州博物馆对馆藏清代广彩瓷器系统整理、编写的成果,通过精美的图片、详细的图版说明以及相关概述和学术文章,将广彩瓷器的历史、工艺和文化内涵展现得淋漓尽致,为广彩瓷器爱好者、历史研究者以及文化爱好者们带来了一场视觉与知识的盛宴。

广彩的艺术风格独特而多样,既有中国传统文化的元素,又融入了欧洲绘画的技法与审美观念。在纹饰设计上,广彩既有反映中国传统文化的中式人物、花卉、山水等题材,也有反映欧洲文化的纹章、神话故事、宗教人物等图案。



广彩描金纹章贵妃醉酒图八角形汤盘  清乾隆(以贵妃醉酒图为主题装饰纹样的产品以大宗贸易中的普通外销瓷为主,与个性化纹章图案相结合的实物,目前所知仅有两套,此为其中的一套。)


在广彩瓷器的图案设计中,可以清晰地看到中西文化的交流与融合。例如,许多广彩瓷器上绘有欧洲贵族的纹章或神话故事,这些图案不仅展示了欧洲文化的特色,也反映了当时欧洲社会对广彩的喜爱和追捧。同时,广彩瓷器上的中国传统元素,如中式人物、花卉、山水等,也以其独特的艺术魅力吸引了欧洲消费者的目光,促进了中西文化的交流与传播。

广彩的产生和发展,是广州作为海上丝绸之路重要节点城市,与世界各地进行文化交流和贸易往来的产物。它不仅是中西文化交融的实物例证,也是中国古代陶瓷艺术创新发展的重要标志。



广彩描金纹章纹盘  清雍正 [此盘为18世纪早期中国外销瓷直接融合欧洲艺术风格元素的例证,为瑞典人本特·里宾(Bengt Ribbing)约1730年定制。盘口沿上方绘制的是男女双方联姻的纹章,应是为结婚而专门定制的。]


《广州博物馆藏广彩瓷器》选取351件(套)清代广彩瓷器集结成册,并附图版说明、相关概述以及学术文章等。图录中的广彩年代序列完整、品类丰富、时代风貌鲜明,从中可清晰了解广彩创烧历史、工艺发展轨迹和文化价值内涵。更难能可贵的是,每一件器物都配有细致的解析,出自资深广彩研究者,令读者仿若置身博物馆中,听学者们将器物特点、历史由来、纹饰内涵娓娓道来。


《广州博物馆藏广彩瓷器》一书的出版,不仅是对广州博物馆藏广彩瓷器的一次全面梳理与展示,更是对中西文化交流历史的一次深刻探讨。广彩瓷器以其独特的艺术魅力和文化价值,成为中国清代外销瓷中的一朵奇葩。它展示了中国传统陶瓷工艺的高超技艺和丰富文化内涵,也反映了中西文化交流的繁荣景象。



广彩描金纹章花卉纹汤盘  清雍正 

(高2.6厘米  口径22.4厘米  足径12厘米)


板沿,浅弧腹,卧足。盘沿绘中国传统城墙宝塔、杂宝纹,内沿为铁红描金锦地四开窗纹,板沿上方绘定购者纹章的盔饰图案,盘心绘定购者的完整纹章图案。


这种典型的以铁红彩加描金绘制的纹饰是18世纪30年代最为流行的装饰风格,此类产品全供外销,整体品质极高。此盘为荷兰阿姆斯特丹丝绸商人德·纽夫维尔(de Neufville)约1725年定制。汤盘釉色和绘工皆佳,展现了18世纪30年代矾红描金风格纹章瓷的较高品质。




广彩开窗人物纹海棠形瓶  清乾隆

(高30厘米  口径8.2厘米×7.5厘米  足径8.9厘米×7.6厘米)


海棠形口,长颈微束,溜肩,扁鼓腹,菱形足。整器以贴塑葡萄藤蔓松鼠纹作地,寓意多子多福、子嗣绵延。瓶腹两侧对称设大开窗,内绘“满大人”合家欢人物场景图。


所谓“满大人”纹,描绘的通常是清代官员与家眷置身于各类室内或室外的日常生活场景之中,其用色大量采用西红和干大红等红色调,配合绿彩、墨彩和褐彩等,用色华丽,即便主题图案中未出现中国官员,类似主题的纹样也呈现出这一鲜明特点。海棠瓶是广彩陈设用瓷中的典型器之一,此类广彩海棠形瓶常与带盖瓶一同组成一套五件陈设用具。




广彩希腊神话人物图盘  清乾隆

(高2.9厘米 口径22.8厘米 足径11.8厘米)


板沿,浅腹,卧足。盘中部绘制希腊神话“帕里斯的审判”,盘沿绘洛可可风格的欧式卷草贝壳纹。


中国外销瓷器中希腊神话“帕里斯的审判”纹,其可追溯的源头目前有多个版本,其中包括佛兰德斯画家彼得·保罗·鲁本斯(Peter Paul Rubens)于17世纪40年代创作的油画《帕里斯的审判》。与鲁本斯的原作相比,瓷器上的纹饰做了改动,如人物做了一定角度的旋转,以便从正面观看三位女神的形象,原作中的主要元素如权杖、猎犬、孔雀和小爱神都被保留了下来。




广彩描金开窗人物纹八角形浆果盘  清乾隆

(高2.9厘米 口径16厘米 足径8.8厘米)


呈八角形,倭角,折沿,弧腹,圈足。盘沿四个长方形开窗内分别绘制了定购者认为能够代表非洲、美洲、欧洲和亚洲的标志性风物:非洲场景是一名黑人妇女手持贸易琉璃珠串,身旁有大象和鳄鱼;美洲场景为一名印第安土著坐在树下望着远处的烟草地,身后还有一水牛;欧洲场景是坐在货物和大炮之上的自由女神,远处可见商船的桅杆;亚洲场景是一名撑伞的亚洲商人,其身后的标识物却是骆驼、金字塔和宝塔。盘中部圆形开窗内绘制的是沉思的希望女神斜靠在椭圆形的盾牌上,盾牌上绘制的正是定购者的纹章。


此套餐具是英国克尔(Ker)家族约1790年定制的,这是英国市场定制的装饰主题最为独特的广彩餐具之一,此套餐具中包含了餐盘、汤盘、水果盘、镂空甜点具、暖盘等多种器型。




广彩描金开窗纹章港口纹盘  清乾隆

(高2.3厘米 口径23厘米 足径12.5厘米)


板沿,浅腹,卧足。盘中绘制多个最为典型的西洋风格开窗景观,展示了中英贸易中最为重要的3个港口城市英国普利茅斯港、中国广州黄埔港、印度马德拉斯港圣乔治堡的景观,以及另一种被称作“情人图”的纹样,通常器沿的左、右侧开窗内绘制的是英国普利茅斯港和广州黄埔港,中间开窗绘印度马德拉斯港的圣乔治堡景观。


这两种开窗纹样无论在个性化定制的纹章瓷还是大宗外销瓷中均有出现,此盘便是同时结合两种流行的西洋开窗景观纹而批量烧制的普通外销瓷。其中左右两侧开窗风景纹均源自英国海军将领乔治·安森(George Anson)1740—1744年间开展的一次航行,此后演变为深受英国市场欢迎的瓷器装饰纹样。这也从侧面说明中国瓷器商人与东印度公司、外国商人间的沟通更为紧密直接,外销瓷的绘制开始吸收更多的西方元素。




广彩纹章花鸟昆虫纹椭圆形盘  清嘉庆

(高4.2厘米 口径40.4厘米×33.2厘米 底径29.8厘米×23.1厘米)


呈椭圆形,浅弧壁,平底,口沿描金,盘面饰以散点式绘制的荔枝、佛手瓜、枇杷、石榴花、荷花等各式花卉瓜果、蝴蝶鸟雀及各种小型昆虫,绘制技法趋于写实,自然气息浓厚,展现了浓郁的岭南风物特点。盘心以金彩绘制定购者姓名缩写字母。




蓝彩矾红描金花卉纹啤酒杯  清嘉庆

(高12.3厘米 口径10厘米 底径10.2厘米)


圆口,直筒腹,平底,耳形把塑成螭龙状,把顶部设拇指按。整体纹样和绘制风格直接模仿英国伍斯特瓷厂的产品,此类纹饰在18、19世纪之交颇为风行,在大宗外销瓷器及个性化定制产品中均有出现。


此杯的特别之处在于杯内底 专门绘制了举杯畅饮的人像及铭文“Lord what a draught” (意为“开怀畅饮吧!”),有意思的是杯底绘制的人像和铭文需在杯中酒被饮尽时方可见。器底藏有玄机的啤酒杯在西方被称作“惊喜杯”,源自西方的一种古老做法,在酒杯或酒碗内底藏以惊喜元素,底部绘制诸如青蛙、人物之类的纹饰或格言用来打趣或鼓励畅饮。此类产品明显是根据特定的市场需求而专门烧制的,在外销广彩瓷中并不多见。




广彩开窗人物花鸟纹桃形倒流壶  清光绪

(高14.5厘米 流至把长17.5厘米 足径6.1厘米)


呈桃形,一侧塑曲流,一侧塑曲形把手,足外撇,足底穿孔管,以供注水。壶顶开窗处饰花鸟纹, 壶身两面开窗,一面满饰庭院人物纹,一面饰花鸟蝶纹,开窗外以金地花鸟纹作间隔。


倒流壶堪称中国制瓷工艺中集科技、艺术和实用功能于一体的独特器型,创烧于唐代,至清代仍是极受追捧的壶式,传入欧洲后被称作“卡多根”壶。酒水需从底部的小孔注入,壶被灌满后,壶身正过来时,罐内的液体却不会从底部的孔流出来,充分体现了古人造器的科学智慧。



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