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茅台生肖酒的上新逻辑变了

财富 2025-01-06 19:53 四川

本文由知酒原创未经授权不得转载

文|知酒团队

1月5日，贵州茅台（乙巳蛇年）生肖系列产品正式发布上市，以“12瓶酒，更好的茅台”在行业被点赞的同时，却让投机分子“扑街”。

多个信源指出，过去5天，通过i茅台申购茅台生肖酒的超过900万，在早上9—10时时段，所有人都有机会直接购得。上新便加大投放量（50万瓶），这在过去从未出现过。受基本的供需理论支配，供应与需求市场基本匹配，蛇年茅台生肖酒失去了被炒作的空间。

愤怒的投机者转而在自媒体发表各类言论，不过这最终成为“非主流”的信息，没有得到广泛传播。知酒君今日在网络上发现，普遍观点认为，蛇茅的价格未出现暴涨暴跌的情况，企业没让泡沫产生，这对茅台是有利的。

生肖酒史进程中的变与不变

企业的目的是创造用户需求和场景，实现增长和盈利，每一个企业都是这样做的。

12年前，茅台发布首款生肖酒的目的，也与实现增长的目的有关。随着茅台品牌价值提升，市场需求扩大，市场对茅台生肖酒的需求在近年来快速爆发，这也导致近年来茅台生肖酒一上市便被市场炒作到高价位。

经过十二年，茅台生肖酒的社会需求稳定、认可度高，这是不变的价值。但变化的是，茅台生肖酒的产品属性，在饮用、收藏之外，金融属性被无限放大。不难发现，今年茅台生肖酒上新时，便及时调整了策略，加大投放量使得价格不偏离价值，进而突出收藏属性。

知酒君认为，茅台最大的变化是，在复杂多变的市场中，越来越多关注“韧性”以寻求增长。无论是飞天茅台还是茅台生肖酒，同样如此。可以看到，今年6月茅台价格出现波动以来，通过多种渠道策略最终稳定在了当前的价格，业内人士认为，茅台当前已经基本排除掉“炒茅”者的价格空间，回归饮用的基本产品价值。

茅台酒是用来喝的，不是用来炒的；茅台生肖酒是用来收藏的，也不是炒的。这样的局面，正在形成。

商业之外，在活动现场，我们还能看见茅台生肖酒史在产品层面的“变与不变”。

不变的是对中华传统文化的传承、发扬，以此锻造茅台生肖酒的魅力。

回首历年茅台生肖酒的发布，从来不是单一的产品上新，而是集生肖文化、东方传统色彩、五行文化、书法、书画艺术等传统文化元素为一体的展现。

蛇年茅台生肖酒延续了这一基本产品法则，外包装整体依然传承生肖系列的设计风格理念，瓶身采用2025年度主题色“绛纱色”作为主色调，还融合了中国传统书画艺术作为点缀，瓶身是著名书法家申万胜书写的“乙巳蛇年生肖酒铭”与国家一级美术师郭子良创作的《灵蛇出处风不动》。

价格与规格也与此前产品一致，蛇年茅台生肖酒沿用了以往生肖酒500ml和375ml*2礼盒装两种规格，价格也继续锚定在2499元和3599元。

变的是，通过调整更好地满足用户的收藏需求。

与以往不同，今年的笙乐飞天进入了i茅台APP每天早上9-10点的享约申购通道，茅友将有机会在i茅台APP上直接购买到笙乐飞天和蛇年茅台生肖酒。此外，今年的i茅台享约申购的取货地点增加了电商销售渠道。

可以看出，贵州茅台为解决“供需不适配”问题采取了具体方案。

茅台收藏属性何以加强与延续？

蛇年茅台生肖酒上市的同时，贵州茅台酒（笙乐飞天）正式发布，这是继散花飞天之后的又一款飞天茅台酒系列文化产品。

如果说12瓶生肖茅台代表着一个确定性传奇的暂时完结，那么笙乐飞天的上市，则承载着更多的想象空间与期待。

12瓶茅台生肖酒+2瓶“飞天文化酒”，这十四瓶茅台酒，正在构成中国酒业的文化长诗。知酒君认为，区别于飞天茅台，这类产品文化属性更强、数量更稀缺，因而收藏属性是第一位的。

从这个角度理解，茅台正在通过做足文化这篇文章，强化收藏属性的基础上，通过拓展新的文化类别，进而延续收藏属性。

▶ ▷ 一方面，茅台生肖酒成为酒业的生肖酒价值标杆。

2024年“龙茅”上市之际，i茅台的日活用户净增200万之多，足见广大消费者对茅台生肖酒的追捧与热爱。有数据表示，龙茅等生肖酒年度营收已经超过100亿元，成为茅台阵营中又一大百亿规模流通单品。

有资深茅友表示，茅台生肖酒难能可贵的地方，在于把一个文化产品做出了标准流通品的声量与规模。

步入茅台生肖系列酒即将收官的2025年，“蛇茅”在消费者圈层中也必然是炙手可热的火爆单品。据了解，仅1月1日至5日在i茅台APP上提前申购蛇年茅台生肖酒的，就多达900万人次，相比之下，50万瓶的放量依然显得难以满足“蛇茅”的火热需求。

拉通全年看，“蛇茅”会成为茅台收藏家的重要选择。

▶ ▷ 另一方面，生肖酒主体诗之外，更多文化篇章在书写。

茅台生肖酒是确定的成功，飞天“文化”系列酒带给行业的则是无尽的想象。

早在2024年散花飞天上市之际，便有人猜测，散花飞天不会是一款单品，而是飞天文化系列产品的起点，笙乐飞天的上市，佐证了这一观点。

作为贵州茅台专为“飞天”文化打造的产品，同时也作为贵州茅台酒中第一个文创IP，“飞天”系列产品被广大茅友赋予极高的期待。i茅台数据显示，笙乐飞天的申购人数高达164万人（有答题门槛，因此成功申购人数低于“蛇茅”），这一数据充分显示出广大消费者对茅台文化新品的高度热情。

可预见的是，生肖酒和文化酒的增长，只是茅台新动能发力的开始。

散花飞天+笙乐飞天，已经构筑起大众对茅台新的想象，以茅台生肖酒、散花飞天、笙乐飞天这十四款产品所交织成的茅台文化已经越发深入人心。未来，茅台的品牌价值、文化价值将得到进一步释放，更丰富的产品文化表达，远不止12+2……

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